Zöldbolt.hu • élelmiszer • kert • komposztálás • konyha • mit tehetsz te? • szerves hulladék • 2015.12.15 kedd 13:47
A komposztálás egész évben végezhető – igen, még télen is. Akad azonban néhány tudnivaló, ami nagyban segíti, hogy az elvégzett munka ne vesszen kárba, és eredménye felhasználható legyen tavasszal, a kerti munkák kezdetekor.
Biokultúra • állattartás • biodiverzitás • biogazdálkodás • élelmiszer • helyi termék • kockázatos anyagok • mezőgazdaság • tájfajták • termelő • vállalkozás • 2015.10.19 hétfő 10:13
A bioélelmiszerek és bio alapanyagok köztudottan drágábbak, mint a konvencionális mezőgazdaságból származó termékek. Elgondolkoztak már azon, hogy vajon ennek mi lehet az oka? Csak azért drágábbak, mert trendi a bioélelmiszer fogyasztás? Vagy a divat mellett tényleges okai vannak a felárnak?
Zöldbolt.hu • biogazdálkodás • civil szervezet • egészség • élelmiszer • helyi termék • kezdeményezések • termelő • 2015.09.18 péntek 11:53
A Csalán Egyesület Kosár Közösséget indított útjára a minőségi helyi élelmiszerek kényelmes és gyors beszerezhetősége érdekében. Az internet kínálta lehetőségekkel élve, már webáruházukból is elérhetőek ezek a termékek.
Felelős Gasztrohős • élelmiszer • helyi termék • termelő • vállalkozás • 2015.09.14 hétfő 10:45
Mostanában egyre több olyan párral hoz minket össze az élet, akiknek elege lett abból, hogy Pest belvárosában egy multicég irodaházában töltsék a napjaikat. Itt van mondjuk Kata és András, akik paradicsomtermesztésre adták a fejüket.
Tudatos Vásárlók Egyesülete • adományozás • csere-bere • hulladékcsökkentés • hulladékmentes • kezdeményezések • konyha • 2015.07.23 csütörtök 09:57
Pár hónapja kezdte meg működését a Leuven Food Sharing mozgalom, és máris 3600 résztvevője van. A csoport tagjai szabadon árusíthatnak, vásárolhatnak vagy ajándékozhatnak egymásnak otthon készített ételeket közös étkezésre vagy akár elvitelre.
Nagybán Piroska • élelmiszer • káros összetevők • kockázatos anyagok • 2015.07.16 csütörtök 10:45
Ha a tisztaság fél egészség, akkor a másik fele a piszkosság! Az utóbbi időben sok szó esik a kézfertőtlenítők gyakori használatának árnyoldalairól. Legyen szó kézfertőtlenítő gélekről, vagy antibakteriális szappanokról, mindkettőnek megvannak a maga hátrányai.
Index • adományozás • használt • hulladékcsökkentés • hulladékmentes • zero waste • 2015.07.06 hétfő 06:38
Két hét alatt Budapest legélénkebb közösségi helyévé nőtte ki magát az első magyar Ajándékdoboz. A kis faház éjjel-nappal nyitva áll, senki nem őrzi, mégis működik.
Zöldbolt.hu • biogazdálkodás • élelmiszer • hatékonyság • kockázatos anyagok • mezőgazdaság • technológia • természetvédelem • 2015.06.18 csütörtök 08:34
Gyakori érv a biogazdálkodás széleskörű elterjesztése ellen, hogy nem képes kielégíteni a Föld lakosságának élelmiszerigényét; így aztán nem válthatja ki - a környezetkárosító - intenzív mezőgazdaságot. Ezt azonban egy nemrégiben publikált tanulmány megkérdőjelezi.
Tudatos Vásárlók Egyesülete • adományozás • civil szervezet • élelmiszer • fogyasztói társadalom • háztartás • hulladékcsökkentés • hulladékmentes • kezdeményezések • konyha • takarékos • zero waste • 2015.06.16 kedd 09:33
Az ENSZ Környezetvédelmi Programjának legutóbbi jelentése szerint az évente előállított élelmiszer egyharmada - közel 1,3 billió tonna - végzi hulladékként. A problémát felismerve számos szervezet, cég és magánszemély küzd az élelmiszerhulladék csökkentéséért.
Sokszínű vidék • élelmiszer • helyi termék • mezőgazdaság • szedd magad • 2015.05.20 szerda 14:38
Itt az idő, hogy tartósítószertől és adalékanyagtól mentes, ízletes házi eperlekvárt tegyünk el télire. Nézzünk szét, melyik a hozzánk legközelebb eső SZEDD MAGAD helyszín.
Piac&Profit • biogazdálkodás • civil szervezet • élelmiszer • helyi termék • kezdeményezések • kézműves • konyha • mezőgazdaság • termelő • tudatos vásárlás • város • vidék • 2015.01.05 hétfő 13:54
A fenntartható fogyasztás elmélete és gyakorlata egy kézből – ezt kínálja a Szatyorbolt. Egyesületük révén a tudást, praktikákat és közösséget, üzletükkel pedig a konkrét beszerzés lehetőségét segítik.