Magazin

Élelmiszerpazarlás, pálmaolaj, közösségi mezőgazdaság - őszi lakossági előadások

A Humusz Szövetség folytatja népszerű lakossági előadássorozatát. 2018 őszén a "Zöld kalandozások" című eseménysorozat a táplálkozást, az élelmiszer előállítását és az ezekhez fűződő környezeti, társadalmi kérdéseket veszi górcső alá.

A Humusz Zöld Kalandozások című előadássorozatánk célja, hogy a lakosság több információhoz jusson a különféle fenntarthatósági, környezetvédelmi témákkal kapcsolatban. Az előadások meghívott előadói beszélgetés formájában igyekeznek elmélyíteni a hallgatóság tudását, így a résztvevőknek is lehetőségük nyílik az őket foglalkoztató kérdések felvetésére. A szervezők igyekeznek minél gyakorlatiasabb oldalról megközelíteni a különböző témaköröket, hogy az érdeklődök a hétköznapok során is hasznosítani tudják az újonnan kapott ismereteket.

 

Hazánkban is egyre inkább terjed a közösség által támogatott mezőgazdaság formája

 

Az idei ősz előadásai: 

 

2018. október 17.

Előadás címe: Ételeink valódi ára. Steak vagy szejtán, bio, vagy GMO - vegán szemszögből

Előadó: Nagy Ervin (élelmiszeripari és környezetvédelmi technikus) Németh Ádám (szkeptikus vegán kutató)

FB esemény

 

2018. október 24.

Előadás címe: A fairtrade ma és 2005-ben Magyarországon

Előadó: Újszászi Györgyi (Védegylet)

FB esemény

 

2018. október 31.

Előadás címe: Élelmiszerpazarlás, és amit tehetünk ellene

Előadó: Tiliczki Jonatán és Schwikker Zsófi (Food Not Bombs és Magyar Élelmiszerbank)

FB esemény

 

2018. november 7.

Előadás címe: Pálmaolaj: az olcsó erdőpusztító fegyver

Előadó: Gáspár Zita (Jane Goodall Intézet)

FB esemény

 

2018. november 14.

Előadás címe: Ahol boldogság terem - Közösség által támogatott mezőgazdálkodás

Előadó: Borián Csilla (Magosvölgy Ökológiai Gazdaság)

FB esemény

 

2018. november 21.

Előadás címe: “Superfood”-ok nyomában

Előadó: Papp Andrea (Napi Táptudás)

FB esemény

 

Az előadások kezdési időpontja: 18.00 óra

Helyszín: Humusz Ház (1111 Bp., Saru u. 11.)

Támogatói hozzájárulás: 1000 Ft, amellyel a Humusz Szövetség munkáját támogatod.

Kapcsolódó cikkek
Dunaszigeti zöldségközösség – harmóniában a természettel

Dunaszigeti zöldségközösség – harmóniában a természettel

Te is szívesen fogyasztanál ökológiai alapú gazdálkodásból származó élelmiszereket?
A vadon élő méhek és a megporzás

A vadon élő méhek és a megporzás

Az elmúlt évtizedekben riasztó mértékben csökkent a vadon élő méhek száma, ráadásul beporzóként betöltött szerepüket túlzottan alá is becsülik.
Komposztálnál de még bizonytalan vagy? Nézd meg ezt a mókás videót s holnaptól a Te kertedben is ott virít majd a komposztkeret!

Komposztálnál de még bizonytalan vagy? Nézd meg ezt a mókás videót s holnaptól a Te kertedben is ott virít majd a komposztkeret!

Komposztra fel!
300 négyzetméteren termeli meg a család szükségletét a kistokaji mérnök

300 négyzetméteren termeli meg a család szükségletét a kistokaji mérnök

Nálad mennyit terem a konyhakert?
A biogazdálkodás igenis el tudja látni a világot!

A biogazdálkodás igenis el tudja látni a világot!

2050-re az egész emberiség számára elegendő táplálékot állíthatna elő a biogazdálkodás.
Minden, amit a pálmaolajról tudnod kell!

Minden, amit a pálmaolajról tudnod kell!

A pálmaolaj termelése rengeteg problémát okoz, és ha nem figyelsz oda rá, biztos hogy beférkőzik a kamrapolcra és a fürdőszobádba ez az összetevő. Cikkünkből kiderül, mi van a hátterében, és mit tehetsz te a károkozása ellen!
Multiból a Paradicsomba

Multiból a Paradicsomba

Mostanában egyre több olyan párral hoz minket össze az élet, akiknek elege lett abból, hogy Pest belvárosában egy multicég irodaházában töltsék a napjaikat. Itt van mondjuk Kata és András, akik paradicsomtermesztésre adták a fejüket.
Újra fel kellene találnunk a helyi közösségeket

Újra fel kellene találnunk a helyi közösségeket

Egy ökológiailag valóban fenntartható társadalom kialakulásához a mainál sokkal inkább előtérbe kellene kerülnie az emberek közötti együttműködésnek. Ennek elősegítésére jött létre a Kisközösségi Program.
Kapcsolódó termékek
Bio Berta paradicsom sűrítmény (sómentes)Bio Berta paradicsom sűrítmény (sómentes)
készleten
569 Ft 1,9 Ft/1 g
kosárba
- 15Kecsketejes szappanok - pálmaolaj nélkülKecsketejes szappanok - pálmaolaj nélkül
készleten
845 Ft718 Ft 7,2 Ft/1 g
kosárba
Bio Berta áfonya lekvárBio Berta áfonya lekvár
készleten
959 Ft 5 Ft/1 g
kosárba
Bonifert Anna: Miért vegán?Bonifert Anna: Miért vegán?
készleten
1 750 Ft 1 750 Ft/db
kosárba
Lénárt Gitta: Élő ételek könyveLénárt Gitta: Élő ételek könyve
készleten
2 650 Ft 2 650 Ft/db
kosárba
- 18Biokertészek nagykönyve - Hogyan jussunk el a nulláról az önellátásigBiokertészek nagykönyve - Hogyan jussunk el a nulláról az önellátásig
készleten
4 995 Ft4 090 Ft 4 090 Ft/db
kosárba