Beindult a meggyszezon. Már szedhető a nyár savanykás, fanyar izű, frissítő gyümölcse, sokak nagy kedvence. Több gyümölcsösben mi magunk is szedhetjük, íme a lista az országszerte nyitott - szedd magad rendszerű - meggyföldekről.
A meggy fogyasztása - a többi gyümölcshöz hasonlóan - számos jótékony hatást fejt ki szervezetünkre. Többek közt vitaminokban gazdag, vértisztító és gyulladásgátló hatású, serkenti a máj- és vese működését, ráadásul nagyon hatékony antioxidáns is. Ásványi anyagai közül kiemelendő vas-, kalcium-, kálium- és magnéziumtartalma.
A hazai és nemzetközi recepttár tengernyi "meggyes" receptet ismer, érdemes a meggyszezon idején körülnézni és - a klasszikus meggyespite, meggyleves és társaik mellett - újakat is kipróbálni. Íme néhány ötlet:
Hűsítő fahéjas meggyturmix
Meggyes kakaós pite
Málnás meggyes jégkrém házilag
Meggyes csokis jégkrém házilag
Francia meggyes galette
Meggyes baklava
Hajdinás-mákos-meggyes-mézes golyók
Meggylekvár
Június végén megkezdődött a meggy főszezonja, kinyitottak a haszai a szedd magad meggyföldek is. Mielőtt útnak indulunk, célszerű érdeklődni telefonon, hogy van-e érett gyümölcs az adott kertben, és nyitva vannak-e a kiválasztott napon!
Néhány szedd magad meggyes elérhetősége:
Pest megye
Nagykáta, Tápió
Cím: Budapesttől 56 km-re, Nagykáta és Tápióbicske között a Lisóczki horgásztónál. Nagykáta felől érkezve a Tápió patak után a bal oldalon.
GPS koordináták: E19.714039, N47.382707
Pécel, Hardi Miklós kertje
Kapcsolat: Hardi Miklós
Cím: 2119 Pécel – A 31. számú főútról kell lekanyarodni Pécel és Maglód között a Fáy-tanyai lehajtónál, majd az aszfalt úton egyenesen, a Kati-Majort jelző táblánál még tovább kb. 250 m-t, majd balra 200 méterre van a gyümölcsös.
GPS koordináták: E19.367490, N47.468004
Telefonszám: +36-20/ 537-5836
Időpont egyeztetés szükséges!
Pécel, Kati Major
Kapcsolat: Dulischovich Katalin
Cím: 2119 Pécel – A 31. számú főútról kell lekanyarodni Pécel és Maglód között a Fáy-tanyai lehajtónál, majd az aszfalt úton egyenesen a raktárig, ahol Kati-Major ki van táblázva
GPS koordináták: E19.372302, N47.461825
Telefonszám: +36-30/ 950-5740
Pomáz, Dolinai Kert
Kapcsolat: Kovács Lilla
Cím: 2013 Pomáz, Dolinai út vége
Telefonszám: +36-26/ 325-346
Email cím: piliskertpomaz@gmail.com
Szobi Gyümölcsöskert
Kapcsolat: Nagy Éva, Nagy Tamás
GPS koordináták E18.886702, N47.819769
Telefonszám: +36 20/ 490-4270; +36 20/ 331-8030
Email cím: mallycom@freemail.hu
Weboldal
Veszprém, Szabadságpuszta
GPS koordináták E17.919145, N47.059815
Telefonszám: +36 30/378-9064 és +36 88/441-521
Email cím: mgrt@invitel.hu
További címek országszerte:
www.szeddlemagad.hu
www.kornyezettudatoslet.hu
Befőzéssel kapcsolatos könyvek a Zöldbolt kínálatában is beszerezhetők.