Beszélgetések az önellátásról 2.

Beszélgetések az önellátásról 2.Beszélgetések az önellátásról 2.

Az „önellátás kiskátéjának” második része a somogyvámosi Öko-völgy Alapítvány kiadásában.

Hogyan készítsünk házilag natúr kozmetikumokat? … Hogyan kell kemencét építeni és kenyeret sütni? … Milyen módon készíthetünk tejtermékeket, sajtokat? … Hogyan lehet előállítani a villamos áramot családi léptékben? … Milyen módszerrel őrizhetjük meg az egészségünket, és milyen módon kezelhetők a betegségek az önellátás körülményei között? …  Hogyan kezdjünk neki a méhészkedésnek, hogyan juthatunk saját mézhez?

Származás: Magyarország
Értékelések: 0/5   0 értékelés alapján »
Raktárinformáció
Raktáron

Megvásárolható az alábbi üzletekben

  • Webáruház
  • Budapest
  • Veszprém
kedvencekhez
Ár: 3 790 Ft (3 610 Ft + áfa)
Egységár: 3 790 Ft/db
kosárba
Termékleírás

Folytattuk a beszélgetéseket Krisna-völgy és más hazai ökofalvak lakóinak két évtizedes biogazdálkodási és életmód-tapasztalatairól, és tudásukat újabb tizenöt dialógusba sűrítettük.

Ismét kérdések százaira válaszolva adjuk át az interjúalanyok tudásának legjavát. A dialógusokat számos recepttel, gyakorlati útmutatóval egészítettük ki, és olvasmányos formában adjuk közre.

15 fejezetben, 360 oldalon, 117 fényképpel és magyarázó rajzzal, valamint 83 keretes résszel, és több száz recepttel fűszerezve.

 

Főbb témakörök:
Egészségmegőrzés, táplálkozás, életmód
Gyógyászat, gyógyítás természetes anyagokkal
Natúr kozmetikumok és háziszerek készítése
Méhészkedés
Tejfeldolgozás, a legkülönbözőbb tejtermékek előállítása, sajtkészítés
Ökrök betanítása és ökrös munka
Építészet – vályogtechnológiák
Kemence építése és kenyérsütés
Energetika – áramtermelés, meleg víz előállítás
Teljes családi gazdaság tervezése, felépítése, működése

A rendkívül gyakorlatorientált könyvet ezúttal is igényes kivitelben, sok fotóval adjuk közre.

 

Részletek Dr. Farkas Judit néprajzkutató ajánlásából:

“A Beszélgetések az önellátásról első kötetében bemutatott alapvető szükségletek témakörei a második kötetben újabbakkal egészülnek ki, ugyanakkor szélesedik is a perspektíva: a rendszerben gondolkodás elvei mentén megérthetjük, hogy miért jó, ha minél több növényfajt telepítünk meg a kertünkben, miért fontos és miként érint minket a természetvédelmi kezelések témaköre, a húsfogyasztás kérdései, vagy akár a falu‒város viszony történeti-társadalmi dilemmája.
Ahogyan az első könyvben, úgy itt is találunk olyan témaköröket és javaslatokat, amelyek egyetlen háztartásban is megvalósíthatók, és olyanokat is, amelyek már több háztartás összefogását igénylik, kisebb közösség létét feltételezik.
A könyv bázisát most is Krisna-völgy tapasztalatai adják, de a szerző beszélgetőtársai között olyan szakemberek is szerepelnek, akik más ökofalvakban (Visnyeszéplakon és Gyűrűfűn) élnek, és az adott téma kiváló ismerőiként, illetve a hazai ökofalu-mozgalom szereplőiként saját tapasztalataikkal segítik az érdeklődőket.
A Beszélgetések az önellátásról kötetek nagy erénye, hogy olvasásukat bárhol el lehet kezdeni, és akár fejezeteket kiragadva is meg lehet ismerkedni ezen életmód egyes elemeivel. Mégis úgy vélem, hogy aki elolvassa az egyik fejezetet, az kedvet kap egy következőhöz is, aki elolvassa az egyik könyvet, kíváncsi lesz a másikra is. Így olyan komplex tudáshoz, elméleti és gyakorlati megalapozottsághoz juthat, ami kezdőknek és haladóknak egyaránt hasznára válik.”

Értékelések (0)
Ezt a terméket még nem értékelték, legyen Ön az első aki értékeli a terméket
Bővebb leírás

Írta és szerkesztette: Kun András

Kiadó: Öko-völgy Alapítvány, Somogyvámos (2014)

Kötésmód: ragasztott

Oldalszám: 349 oldal

Kapcsolódó termékek
Öko-völgy vászontáska
Öko-völgy vászontáskaBruttó ár: 650 Ft
kosárba
Beszélgetések az önellátásról 1.
Beszélgetések az önellátásról 1.Bruttó ár: 3 190 Ft
kosárba
Beszélgetések az önellátásról 3.
Beszélgetések az önellátásról 3.Bruttó ár: 3 390 Ft
kosárba
Ajánljuk még Neked
Gyüttment Fesztivál 2016

Gyüttment Fesztivál 2016

„Költözz vidékre és kezdj új életet?!” Ezt a témát járja körül - már második éve - a Gyüttment Fesztivál, a vidéken újrakezdő, környezettudatos vidéki életet és értékrendet választó, tájba illeszkedő emberek éves nagy találkozója. A 2016. augusztus 25.-28. közt zajló rendezvénynek Csobánkapuszta ad helyszínt.
Az önfenntartó falu

Az önfenntartó falu

Visnyeszéplak egy aprócska település a Zselicség dél-nyugati peremén. A falu lakói harmóniában élnek a természettel, önellátásra törekednek, s egy önmagát nagy részben eltartó és fenntartó településsé szeretnének válni.
Rosta Gábor: A városi tanya

Rosta Gábor: A városi tanya

Szemléletváltás a válság idején. Önellátás, takarékosság, környezettudatosság. Kiadja: Leviter Kiadó Kft. (2009)
Ahol tejet kapni – kisfilm a házi tejrõl, tejkimérésrõl

Ahol tejet kapni – kisfilm a házi tejrõl, tejkimérésrõl

Szívmelengetõ tény, hogy napjainkban országszerte fel-felbukkannak valódi házi tejet árusító hûtõfurgonok, melyekbõl teljes értékû tejet, tejterméket vásárolhatunk kimérve – ráadásul magától a termelõtõl. A Tudatos Vásárlók Egyesületének megbízásából kedves, érdekes, elgondolkodtató film készült a témáról.