Magazin

Brüsszelben fizetnek azért, ha van saját ételhordód

Brüsszelben elindítottak egy hasznos hulladékcsökkentő projektet, melyhez több étterem is csatlakozott már.

A szelektív hulladékgyűjtés mindaddig jó ötlet, amíg íróasztal mellett elmélkedünk róla. Amint kilép az ember a való világba, máris szembetalálja magát a legfőbb problémával: alapanyagát tekintve hiába szelektív hulladék a papír vagy műanyag ételcsomagolás, ha ételt teszünk bele (vagyis rendeltetésszerűen használjuk), a csomagolóanyag szennyezetté válik, és nem szabad a szelektív hulladékgyűjtőbe dobni. A környékünkön plakátokon figyelmeztetik a lakókat, hogy a pizzásdoboz nem szelektív, mert zsíros, illetve a műanyag tejfölös és más dobozokat csakis tisztára mosva szabad a szelektív kukába dobni. Sokan nem hajlandóak erre, például mert semmiféle anyagi ösztönzést nem kapnak cserébe sem a vízdíjból, sem a kukadíjból.

Így viszont tonnaszám kerül csomagolóanyag a kommunális hulladékba, amit jó esetben elégetnek, és távhő lesz belőle, rosszabb esetben a szemét hulladéklerakóba kerül, és majd úgy párszáz év alatt elbomlik. Itt jön a képbe Brüsszel, ahol az egyszerhasználatos ételcsomagolásoknak akarnak gátat vetni. A Tiffin Project ötletgazdái eddig 13 brüsszeli étteremmel szerződtek le a következőre: az éhes vendég elmegy az étterembe, ahol elvitelre kér ételt, amelyhez hozza magával a saját fém ételhordó edényét (a város több pontján kapható kétféle méretben, az egyik mélyebb, a másik laposabb, áruk 20-40 euró). A Tiffin Projectnél regisztrált vendégek az ételek árából 5 százalék kedvezményt kapnak -- ez nem óriási összeg, de azért észre lehet venni. A vendég elviszi magával az ételt, az edényt otthon elmossa, és másnap szintén azzal megy a következő helyre elviteles ételért.

 

 

Mindenki boldog: az inox ételhordót csak egyszer kell megvenni, utána a végtelenségig használható, a szerződött brüsszeli éttermek pedig megússzák évi összesen 32 ezer tonna csomagolóanyag beszerzését. A közösségi projekt célja a környezettudatosság terjesztése. Minél többen regisztrálnak, annál több étterem akar majd részt venni, vagyis annál szélesebb körűvé válik a szerveződés. Ráadásul a projekt arra bátorítja a tagokat, hogy próbáljanak ki új éttermeket a szerződött helyek listájáról, így a helyi kisvállalkozások előnyhöz juthatnak a nemzetközi gyorsétteremláncokhoz viszonyítva.

 

A cikk folytatásáért kattints ide:

365.reblog.hu / Hiver't-Klokner Zsuzsanna szerk.

Kapcsolódó cikkek
Csomagolásmentes május – vásárolj hulladék nélkül!

Csomagolásmentes május – vásárolj hulladék nélkül!

Egyre többen törekszenek arra, hogy a lehető legkevesebb csomagolással vásárolják meg a különféle termékeket. Neked is menne?
Hulladékmentes összefogás Freiburg kávézói között

Hulladékmentes összefogás Freiburg kávézói között

Milyen gyakran kapod magad azon, hogy innál egy kávét útközben, de nincs nálad pohár, amiben elvihetnéd? Hacsak nem te vagy magad Bea Johnson, valószínűleg gyakran. De mi lenne, ha minden kávézóban elérhető lenne egy visszaváltható pohár? Egy megfizethető és praktikus újrahasználható alternatíva, ami rengeteg szemetet spórol meg? Freiburgban megcsinálták!
Palackozott víz helyett csapvíz – jófej vendéglátó helyek

Palackozott víz helyett csapvíz – jófej vendéglátó helyek

Belegondoltál már, hogy vajon évente hány műanyagpalack landol a kukákban? Szerinted mindig, mindenütt, mindenképp be kell csomagolni az ivóvizet? Te is szoktál csapvizet kérni az éttermekben, hogy kevesebb legyen a szemét?
Refill – Töltsd újra te is!

Refill – Töltsd újra te is!

Nagy a hőség, járod a várost, elfogy a víz a kulacsodból. Palackozott vizet elvből nem veszel, mi hát a megoldás? A Refill mozgalom segít!
Szívószálmentes augusztus

Szívószálmentes augusztus

Mennyi egy műanyag szívószál valós használati ideje? Úgy 5-20 perc, azaz amíg hűsítő nyári italunkat kiisszuk vele. Utána repül a szemétbe. Vajon megéri energiát, nyersanyagot pazarolni egy ilyen rövid élettartamú használati tárgyra? A plasztik okozta környezetszennyezésről már nem is beszélve...
Műanyagok nélkül egy hónapig – neked is menne?

Műanyagok nélkül egy hónapig – neked is menne?

Szerinted is probléma, hogy mennyi szemetet termelünk? Hallottál a tengerekben úszó szemétszigetekről? Úgy véled, hogy egyszer használatos tárgyakat készíteni véges energiaforrásból pazarlás? Akkor idén csatlakozz Te is a "Műanyagmentes Július" kampányhoz!
Kapcsolódó termékek
NépszerűCekker vászonzsákok bevásárláshozCekker vászonzsákok bevásárláshoz
készleten
890 Ft 890 Ft/db
kosárba
ECOlunchbox Kis fém ételhordó dobozkaECOlunchbox Kis fém ételhordó dobozka
készleten
2 999 Ft 2 999 Ft/db
kosárba
ECOlunchbox Fém ételhordó dobozECOlunchbox Fém ételhordó doboz
készleten
7 190 Ft 7 190 Ft/db
kosárba
ECOlunchbox Kerek háromrészes fém ételhordó dobozECOlunchbox Kerek háromrészes fém ételhordó doboz
készleten
8 599 Ft 8 599 Ft/db
kosárba