Magazin

Egyetek magyar kivit és citromot!

Tudtad, hogy egyre több egzotikus gyümölcsként számon tartott gyümölcsről derül ki, hogy szuperül megterem a magyar klímán is? Lehet, hogy nem is kell olyan messzire menned, hogy Magyarországon termelt kivi és citrom kerülhessen az asztalodra? Kivi- és citrom körképünkből megtudhatod.

Szereted a kivit és a citromot, és fontos neked, hogy minél kevesebb vegyszert juttass a szervezetedbe és hogy táplálkozásoddal minél kevésbé terheld a környezetedet? Szerencsére azoknak az időknek már vége, amikor az ínséges téli hónapokban (amikor előbb-utóbb az ízletes hazai alma és körte is unalmassá válik) „déli gyümölcsökre” áhítozva kénytelenek voltunk megvenni a sok száz kilométerről ideszállított, vegyszerrel kezelt, műanyag dobozba vagy hálóba csomagolt gyümölcsöket.

A környezettudatos egzotikus gyümölcsfogyasztás új szintjét jelentheti a Magyarországon termelt kivi és citrom, amiket egyes termelői piacokon és zöldség-gyümölcs futároknál mindenféle egyszer használatos csomagolás nélkül is megvehetsz és ráadásul még egészen különleges ízélményben is részesülhetsz.

Kivi gyümölcsök

Hogy-hogy megterem itthon a kivi és a citrom?

Megyeri Szabolcs kertészblogján  nem is olyan régen egy egész bejegyzést szentelt annak a nemes célnak, hogy eloszlassa a kivi-termeléssel kapcsolatos tévhiteket. Mint írja, önmagában az is egy tévhit, hogy a kivi déli gyümölcs volna, hiszen a kivi Kelet-Ázsiából származik, ahol a miénkhez egészen hasonló éghajlati viszonyok között él. A cikkben számos praktikus tanácsot ad azoknak a vállalkozószellemű olvasóknak, akik maguk is szeretnék belevetni magukat a kivitermelés rejtelmeibe.

Mag Zsuzsi, a Száron működő példaértékű permakulturális erdőkert megálmodója a „fura növényekről” szóló bejegyzésében  egyenesen kijelenti, hogy a Magyarországon nem túl nagy  múlttal rendelkező gyümölcsökkel (mint például a kivi) valójában sokkal kevesebb a gond, mint a már régóta jelen lévő, agyonnemesített, természetellenesen nagy terméshozamra szelektált gyümölcsökkel, amiknek sokkal több betegsége van és sokkal több tápanyagra van szükségük. Az új keletűbb gyümölcsfáknak -mivel máshonnan származnak - nálunk sokkal kevesebb a kórokozója.

Magyarország legnagyobb kivi termőhelye a Zala megyei Becsehelyen van és Miklós Ákos Márton  nevéhez kötődik.

A hazai citromtermesztés a kivihez képest még gyerekcipőben jár, de a lajosmizsei Szőrös és Kisjuhász Kertészet már megmutatta, hogy ez sem lehetetlen.

Citrom gyümölcsök az ágon

Ha te is érzed a hívást, hogy kivi- vagy esetleg citromtermelésbe kezdj, hasznosnak találhatod a Facebookon a „Különleges gyümölcsöket termesztők csoportja” fedőnéven működő közösséget, aminek a létszáma épp cikkünk írása közben érte el a 10 ezer főt.  

Ha a kertészkedés most kevésbé csábít, mégis szeretnél magyar citromot és kivit enni, olvass tovább.

Merre indulj el, ha szeretnél hazai termelésű, vegyszermentes citromot és kivit venni?

Mi először Budapesten, a városmajori termelői piacon találkoztunk magyar kivivel és citrommal, az Élő Tiszáért Egyesület jóvoltából, akik a kivit Becsehelyről, a citromot pedig Lajosmizséről szerzik be. Szintén az Élő Tiszáért Egyesület közreműködésével juthat el a magyar kivi és citrom Budapest vonzáskörzetében is számos termelői piacra.

Budapest területén ezen kívül a Komjádi uszoda előtti parkolóban lévő termelői piacon, a Czakó kertben és a Római parti piacon is vehettek magyar kivit és citromot, sőt a Mom Biopiacon bio minősítésű kivit is.

Kezeletlen magyar citromot lehet rendelni a nekedteremnél és a vegaboxnál is.

Mivel szezonális a termesztés, mindig érdeklődj előre az árusítóknál!

És hogy mi a helyzet Budapest vonzáskörzetén kívül? Az interneten számos cikk kering arról, hogy a becsehelyi kivi ültetvény elszőszámú felvásárlója a Metro áruházlánc ahol nemzeti színű szalaggal ékesítet műanyagdobozban árulják a magyar kivit, de hogy mostanában is elérhető-e az áruházlánc polcain, azt egyelőre nem tudtuk személyes tapasztalattal is megerősíteni.

Hogy mit jelent mindez a pénztárcánkra nézve?

Az igazság az, hogy a magyar kivi nem is feltétlenül drágább, mint egy átlagos zöldségesnél megvehető kivi (1000 Ft/kg körül). Persze egyes külföldi áruházláncak ennél jóval kedvezőbb áron is kínálnak kivit, de a velük való árverseny úgysem lenne reális cél.

Ami a citromot illeti, a Vedd Együtt weboldalán a kezeletlen magyar citrom kg-ja jelenleg 1880 Ft-ba kerül, ami viszonylag magasnak számíthat a piacon (figyelembe véve, hogy egyre több helyen és egyre megfizethetőbb áron lehet hozzájutni import bio citromhoz). De a magasabb árat árnyalhatja, hogy hacsak nem vagyunk kifejezetten nagy citromfogyasztók, a kezeletlen magyar citrom fogyasztása nem fog komoly megterhelést jelenteni a pénztárcánknak, és a havi pár száz forint többletért bőven kárpótolhat minket az ízhatás és a környezeti hatás.

Ha tudtok olyan magyar kivi- és citrom lelőhelyekről amik kimaradtak a gyűjtésünkből, osszátok meg velünk! Köszönjük, hogy ti is hozzájárultok, hogy minél többen ehessenek helyi gyümölcsöket!

Déli gyümölcsök (kivi, narancs, lime)

Ha pedig szükségetek van valamire amibe bedobhatjátok valamelyik termelői piacon a finom gyümölcsöket (és ezt jó sokszor megtehetitek anélkül, hogy szemetet gyártanátok), nézzetek szét a Zöldbolt bevásárló szatyor és zsák kínálatában.


Kapcsolódó cikkek
Honnan vásárolhatsz most termelői élelmiszert? Összeszedtük!

Honnan vásárolhatsz most termelői élelmiszert? Összeszedtük!

A megoldások, amik korábban jófej közösségi kezdeményezésnek, a zöldek által reklámozott opciónak tűntek, most az élelmiszer-biztonságot jelentik.
6+2 tipp, ha átlátható hűtőt és kevesebb élelmiszerpazarlást szeretnél a konyhádban

6+2 tipp, ha átlátható hűtőt és kevesebb élelmiszerpazarlást szeretnél a konyhádban

Kerüld el ezeket a hibákat, hogy a hűtőben tényleg frissen tudd tartani az ételt!
Közösség Által Támogatott Mezõgazdálkodás

Közösség Által Támogatott Mezõgazdálkodás

Napjainkban az élelmiszerek többsége nagyüzemi módon kerül elõállításra; esetenként több száz vagy ezer kilométert is utazik, hogy végül egy nagy üzlethálózat polcairól kerüljön asztalunkra. Ez a rendszer mind környezeti, mind egészségügyi szempontból számos problémát vet fel. Elõremutató alternatívát – többek közt – a Közösség Által Támogatott Mezõgazdálkodás jelent.
Kapcsolódó termékek
Zsinóros vászonzsákZsinóros vászonzsák
készleten
429 Ft 429 Ft/1 db
kosárba
Zero waste bevásárló zsák - újrahasznosított textilbőlZero waste bevásárló zsák - újrahasznosított textilből
készleten
590 Ft 590 Ft/1 db
kosárba
Vászontáska - 38x42 cmVászontáska - 38x42 cm
készleten
629 Ft 629 Ft/1 db
kosárba
Natúr fa citromfacsaróNatúr fa citromfacsaró
készleten
649 Ft 649 Ft/1 db
kosárba
- 10NépszerűURBANSZATYOR Hálós pamut ökozsák bevásárláshozURBANSZATYOR Hálós pamut ökozsák bevásárláshoz
készleten
990 Ft890 Ft 890 Ft/1 db
kosárba
Cekker vászonzsákok bevásárláshoz - M méret - narancs, rókásCekker vászonzsákok bevásárláshoz - M méret - narancs, rókás
készleten
1 049 Ft 1 049 Ft/1 db
kosárba
Hálós pamut bevásárló szatyor, cekkerHálós pamut bevásárló szatyor, cekker
készleten
1 190 Ft 1 190 Ft/1 db
kosárba
- 15A citrom titkaiA citrom titkai
készleten
1 480 Ft1 258 Ft 1 258 Ft/1 db
kosárba
- 10NépszerűToby Hemenway: Gaia kertje - Útmutató a házi permakultúráhozToby Hemenway: Gaia kertje - Útmutató a házi permakultúrához
készleten
8 900 Ft7 990 Ft 7 990 Ft/1 db
kosárba
Rolser Bevásárlókocsi Saquet ConvertRolser Bevásárlókocsi Saquet Convert
készleten
12 990 Ft 12 990 Ft/1 db
kosárba