Helyi termékek ajánlója
Zöldbolt.hu • állattartás • biodiverzitás • biogazdálkodás • egészség • élelmiszer • kezdeményezések • mezőgazdaság • mit tehetsz te? • tájfajták • tudatos vásárlás • 2010.03.09 kedd 00:00
Hazánkban az élelmiszer-kereskedelem 60 százalékát néhány szuper- illetve hipermarket lánc bonyolítja le, ami több szempontból is problémás eset. A termelõk egyre kevésbé tudják tisztes haszonnal értékesíteni termékeiket, a fogyasztók pedig egyre kevésbé jutnak hozzá a helyben termelt – nem agyontartósított, feldolgozott, vegyszerezett, utaztatott – élelmiszerhez. Helyi termék választása egyben környezetvédelmi szempontból is értékes döntés…
…. hiszen lakóhelyünkhöz minél közelebb elõállított terméket vásárolunk, annál kisebb a szállítással, csomagolással, raktározással járó környezetterhelés (légszennyezés, energiaigény, hulladék, stb.); annál kevesebb vegyi anyag szükséges az áru tartósításához (az utaztatás alatti penészedést, rothadást, stb. megelõzése végett) vagy épp energia a hûtéshez (pl. hûtõkamionok). A nagyüzemihez képest kisebb környezetterheléssel járó helyi termelés és elosztás ösztönzi a biológiai sokféleséget is a mezõgazdaságban (nem olyan intenzív a földhasználat, kevesebb vízre- és vegyszerre van szükség, természetközelibb biotópok alakulnak ki), ráadásul segíti a helyi gazdaságok és a helyi közösségek megerõsödését. Mi tehát a megoldás? Keressük, válasszuk a helyi termékeket! Nézzünk körül a környékünkön, s kutassunk fel olyan lehetõségeket, melyek segítségével közvetlenül a termelõtõl tudunk vásárolni.
Ehhez nyújt kapaszkodót a termelotol.hu elnevezésû hazai kezdeményezés is. Ez nem más, mint egy keresõvel ellátott termelõi adatbázis. Célja a lehetõ legtöbb hazai termelõ elérhetõségeit összegyûjteni és kereshetõvé tenni, hogy akik szeretik a gyerekkort idézõ régi ízeket, könnyen megtalálják a lakóhelyükhöz legközelebb lévõ termelõt és felvehessék vele a kapcsolatot telefonon vagy személyesen. Már most számos - kereshetõ - adat szerepel benne; sõt, még egy folyamatosan frissülõ
eseménynaptár is megtalálható itt, mely helyi vásárokról, piacokról, rendezvényekrõl ad felvilágosítást.
Az oldal használata, a regisztráció, mind a termelõk, mind a látogatók részére INGYENES! A termelotol.hu oldal sikeréhez bárki hozzájárulhat termelõk ajánlásával, a honlap által megismert termelõk értékelésével, a termelotol.hu oldal népszerûsítésével. Segítsük az adatbázis bõvülését, hogy minél több választási lehetõségünk legyen!
Kapcsolódó cikkek
Zöldbolt.hu • helyi termék • tudatos vásárlás • 2011.01.17 hétfő 00:00
A Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetsége (FEOSZ) azon munkálkodik, hogy a jövõben ismét minden áruféleség csomagolásán kötelezõ legyen feltüntetni a termék származási helyét is. A tudatos vásárlók szemszögébõl nézve ez fontos információ, hisz nem mindegy, hogy 100 vagy 1000 kilométerrõl érkezõ árut tesznek kosarukba. Sõt, az sem érdektelen számukra, hogy pontosan ki az elõállító: õstermelõ, kisvállalkozó, mamutcég, családi gazdaság…
Lugosi Bea • biogazdálkodás • egészség • éghajlatváltozás • élelmiszer • helyi termék • kezdeményezések • mezőgazdaság • mit tehetsz te? • tudatos vásárlás • város • vidék • 2010.11.22 hétfő 00:00
Napjainkban az élelmiszerek többsége nagyüzemi módon kerül elõállításra; esetenként több száz vagy ezer kilométert is utazik, hogy végül egy nagy üzlethálózat polcairól kerüljön asztalunkra. Ez a rendszer mind környezeti, mind egészségügyi szempontból számos problémát vet fel. Elõremutató alternatívát – többek közt – a Közösség Által Támogatott Mezõgazdálkodás jelent.
Zöld Nap Egyesület • élelmiszer • helyi termék • mezőgazdaság • 2010.10.22 péntek 00:00
Helyi termék. Egyre többször hallani a kifejezést, ám még nem nagyon tudjuk, mennyi mindent takar, mi mindennel fonódik össze a fogalom. Egy egyszerû, mosolygós hangulatú videofilm most segít összerendezni fejünkben a lényeget.
Fogyasztok.hu • papír • PET palack • szelektív hulladékgyűjtés • zero waste • 2010.10.15 péntek 00:00
A szemétszállítás elavult és sok konfliktussal járó átalánydíjas rendszerét hazánkban is a Nyugat-Európában már mûködõ, szolgáltatással arányos díjfizetés válthatja fel. Azaz csak annyi hulladék után kellene szemétdíjat fizetnünk, amennyit valóban megtermelünk...
Lugosi Bea • biogazdálkodás • civil szervezet • egészség • élelmiszer • helyi termék • húsipar • káros összetevők • kezdeményezések • kockázatos anyagok • mezőgazdaság • mit tehetsz te? • tudatos vásárlás • 2010.09.30 csütörtök 00:00
Napjainkban egyre nagyobb jelentõséget kap az egészséges étkezés és a környezetkímélõ életmód kérdésköre. Hogy a két dolog mennyire összefügg, s hogyan kapcsolhatók össze a gyakorlati életben is, arra jó példa a Szatyor Bevásárló Közösség tevékenysége.
Tudatos Vásárlók Egyesülete • civil szervezet • egészség • élelmiszer • Fair Trade • helyi termék • kezdeményezések • tudatos vásárlás • Tudatos Vásárlók Egyesülete • 2009.10.22 csütörtök 00:00
A Tudatos Vásárlók Egyesületének legújabb adatbázisa azoknak nyújt segtítséget, akik vásárláskor szeretnék elõnyben részesíteni a bio, magyar vagy épp fair trade (méltányos kereskedelembõl származó) termékeket. Az adatbázis frissítéséhez a vevõk segítségét is várják.