Naturgold Bio alakor ősbúza dara – teljes kiőrlésű, 500 g
A legősibb gabonafajta a modern konyhában
A bio alakor ősbúza dara egy nagyszemcsés, teljes kiőrlésű őrlemény, amely a világ egyik legrégebbi gabonafajtájából készül. Teljes értékű, gazdag beltartalmú alternatívája a hagyományos búzadarának – ráadásul karakteres, enyhén diós íze különlegessé teszi a belőle készült ételeket.
Miért válaszd az alakor ősbúzát?
Az alakor (Triticum monococcum) az emberiség egyik legősibb termesztett gabonája, amely már több mint 10 ezer éve jelen van a táplálkozásunkban. Természetes, génmódosítástól mentes formájában maradt fenn, beltartalma különösen gazdag: kiváló fehérje- és ásványianyag-forrás, alacsonyabb gluténtartalma miatt pedig sokak számára könnyebben emészthető. A bio alakor búza a fenntartható mezőgazdaság egyik ikonikus növénye, ami nemcsak az egészségünket, hanem a környezetet is védi.
Sokoldalú és finom
A Naturgold alakor dara ideális alap olyan klasszikus ételekhez, mint a tejbegríz, túrógombóc, grízes tészta vagy a császármorzsa. Teljes kiőrlésű mivoltának köszönhetően magasabb rosttartalommal bír, így táplálóbb és hosszabb ideig laktatóbb, mint a hagyományos dara.
Miért különösen fontos a bio minőség teljes kiőrlésű gabonák esetén?
A teljes kiőrlésű gabonák – így az alakor ősbúza dara is – tartalmazzák a gabonaszem külső rétegeit (korpa és csíra), amelyek a legtöbb rostot, vitamint és ásványi anyagot rejtik. Ugyanakkor ezek a rétegek azok, amelyek a legnagyobb arányban érintkeznek a környezeti szennyeződésekkel, növényvédő szerekkel és nehézfémekkel. Ezért kulcsfontosságú, hogy teljes kiőrlésű termék esetén csak bio minősítésű alapanyagot válasszunk, ahol garantált a vegyszermentesség és a fenntartható gazdálkodásból származó tiszta alapanyag.
Nutri-Score: A
A termék a legmagasabb, A kategóriás Nutri-Score besorolással rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy rendszeres fogyasztása ajánlott, jól beilleszthető a kiegyensúlyozott, egészséges étrendbe. A Nutri-Score egy átlátható, tudományos alapú rendszer, amely segít eligazodni az élelmiszerek tápértékei között. További információ: tapertekjeloles.hu/nutri-score
Felhasználási tippek:
- Tejbegríz készítéséhez – tejjel vagy növényi itallal
- Császármorzsa vagy túrógombóc alapanyagként
- Édes vagy sós grízes tésztákhoz
Összetevők:
Bio étkezési alakor ősbúza őrleménye (teljes kiőrlésű)
Tápérték 100 g termékben:
- Energia: 1637 kJ / 387 kcal
- Zsír: 3,2 g – ebből telített zsírsavak: 0,8 g
- Szénhidrát: 72 g – ebből cukor: 4,1 g
- Élelmi rost: 3,2 g
- Fehérje: 7,7 g
- Só: 0,025 g
Tárolás:
Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen tartandó.
Forgalmazó:
NaturGold Hungária Kft.
3531 Miskolc, Kiss Ernő u. 15/2.
