Naturmind sörélesztőpehely - 300 gramm
A Naturmind gluténmentes sörélesztőpehely egy inaktív élesztőből készült természetes táplálékkiegészítő, amely gazdag B-vitaminokban, fehérjében és rostokban. Enyhén sós, diós ízvilágával ízletes kiegészítője lehet különféle ételeknek. Mivel gluténmentes, tökéletes választás gluténérzékenyek számára is.
Kinek ajánlott?
A sörélesztőpehely ideális:
- Vegánoknak és vegetáriánusoknak, mivel természetes módon pótolja a B-vitaminokat, különösen a B12-t (amennyiben dúsított formában elérhető)
- Sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak, a magas fehérjetartalom miatt
- Diétázóknak és egészségtudatos fogyasztóknak, mivel segít csökkenteni a só- és sajtbevitel mennyiségét természetes ízfokozóként
Hogyan használd?
- Szórd tésztákra, salátákra, párolt zöldségekre
- Használhatod levesek, mártások, smoothie-k ízesítésére
- Sajt alternatívaként vegán receptekhez is kiváló
Fontos: A termék inaktív élesztőt tartalmaz, így nem alkalmas sütéshez vagy kelesztéshez!
Felhasználási ötletek
A sörélesztőpehely sokoldalúan alkalmazható a mindennapi főzés során, különösen vegán vagy egészségtudatos étrendben. Diós, enyhén sós ízvilága miatt remek sajthelyettesítő, de önálló ízfokozóként is kiváló.
- Vegán “sajtszóratként: Szórd tésztára, sült zöldségekre, salátákra, pizzára – kiváló alternatívája a reszelt sajtnak.
- Szendvicskrémbe keverve: Adj hozzá 1-2 evőkanálnyit hummuszhoz vagy más kencékhez – ízesít és dúsít egyszerre.
- Levesek, főzelékek ízesítésére: Az utolsó percekben hozzákeverve karakteresebb, gazdagabb ízt ad.
- Smoothie-hoz vagy turmixhoz: Extra tápértéket és enyhén diós jegyeket ad az italoknak.
- Tojáspótlóként vegán receptekben: Krémes, telt állagot biztosít egyes sós ételekben (pl. vegán “rántotta”).
Tápérték információ (100 g-ban)
- Energia: 1 370 kJ / 327 kcal
- Zsír: 5 g
- amelyből telített zsírsavak: 1,7 g
- Szénhidrát: 9 g
- amelyből cukrok: 8 g
- Fehérje: 49 g
- Só: 0,5 g
