Az „önellátás kiskátéjának” harmadik része a somogyvámosi Öko-völgy Alapítvány kiadásában.
"A harmadik kötetben elsősorban a pénzügyi gazdálkodással, közösségszervezéssel és a közösségi élet más aspektusaival foglalkozunk (oktatás, pszichológia, egészségvédelem, túlélés természeti környezetben).
Emellett helyet kapnak korábbi kötetekben nem tárgyalt témák, így a magtermesztés és magfogás, valamint a téli zöldségnövény-termesztés. Ismét részletesen bemutatunk egy megvalósult, működő, családi léptékű önellátó gazdaságot, valamint számos bevált receptet, termesztési leírást közlünk."
