Éden Prémium Bake-Free Piskóta-Muffin lisztkeverék - 500 g (gluténmentes)

Összetevők Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék (500g): kölesliszt [köles: Lengyelország], tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Ajándék Aszalvány- és magmix gyümölcskenyerekhez: mazsola; aszalt, kandírozott citrom; aszalt, kandírozott narancs; aszalt vörösáfonya; mandulapálcika (az aszalványkeverék cukrot tartalmaz)

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli muffinok és piskóták készítéséhez.

RECEPT GYÜMÖLCSKENYÉRHEZ

HOZZÁVALÓK:

• 250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék


• 7 g Eden Premium eritvia MAX


• 75 g aszalvány-, és magmix gyümölcskenyerekhez


• ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék


• 350 g szobahőmérsékletű víz


• 1 tasak bourbon vanília aroma

ELKÉSZÍTÉS:

Keverd össze nagyon alaposan a lisztet az eritvia MAX-szal, majd dolgozd hozzá a fűszert és az aszalvány-, és magmix keveréket is. Keverd el a vízzel és a vanília aromával is. Nagyon sűrű tészta végeredmény.

Kanalazd szilikonos sütőpapírral bélelt formába (9x23 cm), igazítsd egyenletesre és előmelegített 180 fokos sütőben süsd készre 45 perc alatt alsó-felső sütéssel.

Rácson hagyd teljesen kihűlni, majd szórd porrá őrölt eritrittel. Vágd fel, 15 szelet lesz ebből a mennyiségből. A tésztába keverhetsz mindenmentes csokoládé cseppeket, és a tetejére is kerülhet olvasztott mindenmentes csokoládé.

FONTOS:  A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.