Éden Prémium Csicseriborsó – magyar termés, sokoldalú gluténmentes alapanyag
Az Éden Prémium csicseriborsó Magyarországon termesztett, kiváló minőségű alapanyag, amelyet könnyedén beépíthetsz a mindennapi főzésbe.
Gazdag növényi fehérjében, rostokban és fontos vitaminokban, így különösen jól jön vegán vagy gluténmentes étrendben is.
Miért érdemes csicseriborsót fogyasztani?
A csicseriborsó kiemelkedő tápértéke miatt az egyik legkedveltebb hüvelyes. Egyszerre laktató, mégis könnyen variálható alapanyag, amely támogatja az egészséges emésztést és stabil vércukorszintet.
- Magas növényi fehérjetartalom – vegán étrendben különösen fontos
- Rostban gazdag, segíti az emésztést
- B1-, B6-, E-vitamin, karotin, vas, magnézium és cink forrása
- Természetesen gluténmentes
- Kiváló alap hummuszhoz, falafelhez, leveshez és köretekhez
Története és érdekességek
A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövény – több mint 8000 éve termesztik, és a mediterrán, közel-keleti és indiai konyha egyik legismertebb alapja.
Felhasználási tippek:
Szuperül illik mind sós, mind fűszeres ételekhez. Így használd:
- krémlevesekhez és pürékhez
- hummusz és különféle pástétomok készítéséhez
- falafel alapanyagaként
- egészben főzve köretként vagy egytálételekhez
Fűszerezéshez jól passzol: vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz.
Összetevők:
100% csicseriborsó
Allergén információ:
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.
Tápérték adatok (100 g):
- Energia: 1721 kJ / 411 kcal
- Zsír: 6 g
- Szénhidrát: 60 g – ebből cukor: 11 g
- Rost: 17 g
- Fehérje: 19 g
- Só: 0,01 g
Gyártó:
Naturtrade Hungary Kft., 1108 Budapest, Gyömrői út 140.
