Éden Prémium Csicseriborsó liszt - 500 g (gluténmentes)

Éden Prémium Csicseriborsó liszt – 100% magyar csicseriborsóból

Az Éden Prémium csicseriborsó liszt Magyarországon termesztett csicseriborsóból készül, így egy igazán megbízható és természetes alapanyaggal gazdagíthatod a gluténmentes konyhát.
Magas növényi fehérjetartalma miatt különösen kedvelt a vegán és egészségtudatos étrendekben.

Miért jó a csicseriborsóliszt?

A csicseriborsó eleve kiemelkedően tápanyagdús alapanyag, a belőle készült liszt pedig megőrzi
ennek minden előnyét. Laktató, jól variálható és tápláló összetevő süteményekhez vagy sós fogásokhoz.

A csicseriborsóliszt, a csicseriborsó őrleménye, melyet krémlevesekhez, pástétomokhoz, de humuszkrém készítéséhez is fel lehet használni. Fűszerezéséhez vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz ajánlott.

A csicseriborsó az egyik legősibb élelmiszer, már 8000 évvel ezelőtt is termesztették és fogyasztották.

• Magas fehérjetartalom – vegán étrendben kiemelten hasznos
• Természetesen gluténmentes
• Rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
• Jól sűrít, stabil szerkezetet ad tésztáknak
• Semleges íz, rengeteg receptben használható

Felhasználási ötletek:

A csicseriborsó liszt az egyik legsokoldalúbb gluténmentes alapanyag. Könnyen dolgozható, és egyszerre alkalmas édes és sós fogásokhoz is.

• kenyér, lepények, palacsinta, kekszek és sütemények
• falafel vagy hummusz készítése
• szószok, főzelékek sűrítése
• gluténmentes panír alapanyagként

Tápérték és élettani előnyei:

A csicseriborsó lassabban felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így segíthet stabilabban tartani az energiaszintet és a vércukrot. Vitamin- és ásványianyag-tartalma (pl. vas, magnézium, cink) támogatja a mindennapi vitalitást.

A termék gluténmentes üzemben készül, így gluténérzékenyek is biztonsággal fogyaszthatják.

Összetevő:

100% csicseriborsó liszt

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1721 kJ/411 kcal
Zsír: 6 g
- amelyből telítetlen zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 60 g
-amelyből cukrok: 11 g
Rost: 17 g
Fehérje: 19 g
Só: 0,01 g

Gyártó és forgalmazó: Naturtrade Hungary Kft., 1108 Budapest Gyömrői út 140.