Archívum

A faggyú és mag keverékéből álló cinkegolyó etetőanyag-gombócok a nagyobb városokban gond nélkül beszerezhetők. De mit tegyünk, ha nem elérhető vagy éppen kifogytunk ebből a nélkülözhetetlen eleségből? A Magyar Madártani Egyesület tanácsai.

Néhány lelkes és környezettudatos vállalkozónak köszönhetően ma már ki sem kell tennünk a lábunkat a városból, hogy a legközelebb lévő termelőtől friss és adalékmentes zöldségekhez, tanyasi finomságokhoz jussunk.

Koppenhágában, a kikötő felett egy emelet magasan futó, kétsávos biciklishidat adtak át a közelmúltban. A látványos és szívgyönyörködtető építmény tökéletes példája, a Jan Gehl világhírű városépítész vezette emberközpontú várostervezésének.

Csúnya, "testi hibás" gyümölcsökkel és zöldségekkel veszi fel a harcot az élelmiszer pazarlás ellen az Intermaché francia szupermarketlánc. Az ételpazarlásban ugyanis nem csak mi, fogyasztók, de az üzletek is élen járnak, hiszen a hibás, szabálytalan darabok általában a kukában kötnek ki.

A téli időszak egyik legszomorúbb konyhai következménye a friss zöld fűszernövények hiánya. Sok üzletben lehet ugyan egész évben friss zöldfűszert kapni, de egyrészt nagyon drágák, másrészt az ízük nem az igazi. Viszont kevés munkával biztosíthatjuk egész télre a majdnem friss fűszereket.

Te próbáltad már?

A gödöllői Szent István Egyetem kollégiumaiban példaértékű szelektív gyűjtő program folyik. A programban közel 90%-os a részvételi arány, az előző évekhez képest hetente 5–10 m3-rel kevesebb vegyes hulladék kerül elszállításra. Hogyan szervezték meg mindezt?

A GreenDependent Intézet 2014. március 5-én egy tanulmányutat szervezett Berlinbe, amely során három új és egy felújított alacsony energiájú épület megtekintésére nyílt mód. A tanulmányúton mi is részt vettünk. Cikkünk ennek az útnak a tapasztalatait foglalja össze.

Tavaly november végén könyvmegálló nyílt Veszprémben. A Veszprémi Építész Klub és Alkotóműhely (VÉKA) által megálmodott és létrehozozott "utcakönyvtár" a jól bevált nyugat-európai modell alapján, a „tégy egy könyvet, végy egy könyvet!” elv alapján működik.

Egyre több város tűzi ki maga elé a célt, hogy a lehető legnagyobb mértékben csökkentse az autós forgalmát. Hamburg szintén beállt ebbe a sorba, ők húsz éven belül szeretnének radikális változást elérni.

Nemrégiben látott napvilágot a Magosfa Alapítvány új kiadványa "Folyótisztítási akciók szervezésének receptkönyve" címmel. Egyedülálló füzet hazánkban, hasonló nem jelent meg még ebben a témában. Ajánljuk mindazoknak, akik hasonló programokat szerveznének.