BiOrganik bio puffasztott amaránt - 200 g (gluténmentes)

BiOrganik bio puffasztott amaránt - 200 g (gluténmentes)

Gluténmentes bio puffasztott amaránt sokoldalú felhasználásra

A BiOrganik bio puffasztott amaránt praktikus alapanyag reggelikhez, sütéshez és főzéshez egyaránt. A puffasztott forma közvetlenül felhasználható, így egyszerűen keverhető müzlibe, kásába, süteményekbe vagy házi energiaszeletekbe.

Az amaránt Dél-Amerikából származó álgabona, amelyet már több ezer éve termesztenek. Bár felhasználása sok szempontból hasonlít a gabonafélékéhez, botanikailag nem tartozik közéjük.

Magas fehérjetartalom és gluténmentesség

A termék 100 grammja 12,4 g fehérjét tartalmaz. Az amaránt fehérje- és zsírtartalma a gyártói tájékoztatás szerint magasabb, szénhidráttartalma pedig alacsonyabb számos gabonáénál és álgabonáénál.

Az amaránt természeténél fogva nem tartalmaz glutént, ez a termék pedig gluténmentes jelöléssel rendelkezik. A gyártói tájékoztatás szerint vastartalma is kiemelkedő.

Bio és vegán választás

A termék Bio és Vegán logóval rendelkezik. A felhasznált datolya ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, a bio minősítést a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi.

Hogyan használható a puffasztott amaránt?

A puffasztott amaránt egyik előnye, hogy külön előkészítés nélkül felhasználható. Semlegesebb íze miatt édes és sós receptekhez egyaránt illeszthető.

• müzlibe és reggeli keverékekbe,
• zabkásához vagy más kásákhoz,
• süteményekhez és kekszekhez,
• házi energiaszeletekhez és golyókhoz,
• panírozáshoz,
• különféle töltelékek készítéséhez.

Ha egy reggelit vagy házi szeletet szeretnénk változatosabbá tenni, a puffasztott amaránt egyszerűen hozzákeverhető más gabonákhoz, magvakhoz vagy aszalt gyümölcsökhöz.

Mit érdemes tudni az amaránt összetételéről?

Az amaránt fehérje-összetételének egyik jellegzetessége a lizintartalma. Emellett zsírsavösszetételében a többszörösen telítetlen zsírsavak is jelen vannak.

Az amaránt természetes módon olyan növényi vegyületeket is tartalmazhat, mint az oxálsav és a fitinsav. Ezek az úgynevezett antinutritív anyagok bizonyos ásványi anyagok hasznosulását befolyásolhatják, ezért az amarántot is érdemes változatos étrend részeként fogyasztani.

Átlagos tápérték 100 g termékben

• Energia: 1 565 kJ / 371 kcal
• Zsír: 4,9 g
• – amelyből telített zsírsavak: 1,5 g
• Szénhidrát: 65,1 g
• – amelyből cukrok: 1,1 g
• Fehérje: 12,4 g
• Só: 0,01 g

Gluténmentes: Igen
Bio: Igen
Tömeg: 200 g

Összetevők

Összetevők: amarant*

Tárolás és származás

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: A csomagoláson feltüntetve.

Fontos információ

A termékleírás a forgalmazói tájékoztatás alapján készült. Az összetétel, a tápérték és más termékadatok időközben változhatnak, ezért kérjük, mindig ellenőrizd a termék csomagolásán szereplő aktuális információkat. Ha eltérést találsz, bátran írj nekünk.

Forgalmazza: Biorganik Online Kft.
1097 Budapest, Gubacsi út 47.

Tudj meg többet az ökotudatos élelmiszerekről

Tudatos lépések a konyhában és a táplálkozásban, ezek is fontos elemei a környezettudatosságnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben sorra vesszük a legfontosabb alapokat a menütervezéstől a bevásárláson át a tárolásig. Ugye  a vásárlás és tárolás során tudatosan figyelsz arra, hogy milyen műanyag kerülhet a háztartásodba? Segítségképpen ehhez összeállítottuk  a Műanyagok típusai írást. Gumicukor házilag zselatin nélkül – egészséges és vegán édesség egyszerűen - az egyik kedvelt videós receptünk, amit már sokan kipróbáltak. Lehet, hogy Neked is a kedvenced lesz?