Bio Berta bio aszalt szilva – prémium, nagyszemű 30/40-es magozott szilva
A Bio Berta bio aszalt szilva prémium minőségű, nagyszemű aszalt gyümölcs. Az Ageni szilva egészben szárítva különösen puha, húsos állagú, íze intenzíven gyümölcsös és természetesen édes, héja pedig sötétbarna vagy csaknem fekete, enyhén fényes.
A szilvákat magozva csomagolják, így további előkészítés nélkül fogyaszthatod vagy használhatod fel. Önmagában is finom nassolnivaló, de müzlihez, zabkásához, süteményekhez, müzliszeletekhez, csokoládés desszertekhez és főtt ételekhez is jól használható.
Miért válaszd a Bio Berta prémium aszalt szilvát?
- Prémium minőségű, nagyszemű aszalt szilva.
- 30/40-es méretű válogatás, vagyis a nagyobb szemű kategóriába tartozik.
- 100% bio szilvából készül.
- Magozott aszalt szilva, így azonnal fogyasztható és könnyen felhasználható.
- Rostban gazdag: 7 g rostot tartalmaz 100 grammban.
- Hozzáadott cukor nélkül – természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
- Puha, húsos állagú, intenzíven gyümölcsös és édes ízű.
Mit jelent a 30/40-es méret az aszalt szilvánál?
A 30/40 az aszalt szilva méretét, vagyis kaliberét jelöli. A méretbesorolás alapja, hogy körülbelül hány szem szilva tesz ki 500 grammot: a 30/40-es kategóriánál ez hozzávetőleg 30–40 szemet jelent 500 grammonként.
Az aszalt szilvánál minél kisebb a kaliberszám, annál nagyobbak az egyes gyümölcsök. A 30/40-es válogatás ezért nagyszemű aszalt szilvát jelent. A nagyobb szemek több gyümölcshúst, telt, puha textúrát és kellemesen húsos harapást adnak, ami önmagában fogyasztva különösen jól érvényesül.
Rostban gazdag aszalt gyümölcs
A Bio Berta aszalt szilva 100 grammonként 7 g élelmi rostot tartalmaz, ezért a termék rostban gazdagnak minősül. Így nemcsak gyümölcsösen édes nassolnivaló, hanem rosttartalmával is jól beilleszthető a változatos étrendbe.
Az aszalás során a szilva víztartalmának jelentős része eltávozik, ezért az aszalt gyümölcsben a természetes cukrok és az energia koncentráltabban vannak jelen, mint a friss gyümölcsben. A termék 100 grammja 35 g természetesen előforduló cukrot tartalmaz.
100% bio szilva, hozzáadott cukor nélkül
Az összetevőlista ennél egyszerűbb aligha lehetne: 100% bio szilva. A termékhez nem adnak cukrot, szirupot vagy más édesítő összetevőt.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Aszalt szilva reggelihez, sütéshez és desszertekhez
A magozott aszalt szilva további előkészítés nélkül használható. Aprítva keverheted müzlibe, granolába, zabkásába vagy házi müzliszeletbe, de kekszekhez, süteményekhez, gyümölcskenyérhez és csokoládés desszertekhez is jól illik.
Puha, gyümölcsös állaga miatt főzéshez is használhatod: sós-édes fogásokhoz, töltelékekhez, mártásokhoz vagy más gyümölcsökkel és olajos magvakkal készített keverékekhez is érdekes alapanyag. Természetesen önmagában is fogyaszthatod, amikor egy puha, gyümölcsös aszalt gyümölcsre vágysz.
Összetevők
Szilva*.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energia |
991 kJ / 237 kcal |
| Zsír |
0,5 g |
| amelyből telített zsírsavak |
0,1 g |
| Szénhidrát |
53 g |
| amelyből cukrok |
35 g |
| Rost |
7 g |
| Fehérje |
1,6 g |
| Só |
0,01 g |
Tárolás és származás
Tárolás: száraz, sötét, hűvös helyen.
Származási hely: EU.
Kiszerelés: 300 g.
A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.
Házi granola recept mandulával és aszalt gyümölcsökkel – mutasd a receptet
Mandulából, aszalt gyümölcsökből és kedvenc gabonapelyheidből egyszerűen készíthetsz ropogós házi granolát. Az alapreceptet bátran variálhatod: kerülhet bele aszalt meggy, aszalt szilva, mandula, más olajos mag vagy akár egy kevés étcsokoládé is.
Hozzávalók
- 2,5 csésze gabonaalap: zabpehely, puffasztott rizs, puffasztott köles, cirok vagy ezek tetszőleges keveréke
- 1 csésze olajos mag: például mandula, dió, mogyoró vagy kesudió
- 3/4 csésze aszalt gyümölcs: például aszalt meggy, aszalt szilva vagy ezek keveréke
- 1/3 csésze méz
- 1/4 csésze kókuszolaj
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
1 csésze körülbelül 240 ml.
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 165–170 °C-ra.
- A zabpelyhet vagy más gabonaalapot, az olajos magokat, a fahéjat és a sót keverd össze egy nagy tálban.
- A kókuszolajat olvaszd fel, majd keverd össze a mézzel.
- Öntsd a mézes-kókuszolajos keveréket a száraz hozzávalókhoz, és alaposan forgasd össze, hogy mindenhol vékonyan bevonja őket.
- Terítsd el a keveréket sütőpapírral bélelt tepsiben, majd süsd kb. 20–25 percig. Sütés közben egyszer-kétszer óvatosan forgasd át, hogy egyenletesen piruljon.
- Vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni. Hűlés közben válik igazán ropogóssá.
- Az aszalt gyümölcsöt csak a kihűlt vagy már langyos granolához keverd hozzá, így nem szárad ki és nem ég meg sütés közben.
Variáld kedved szerint
A házi granola egyik előnye, hogy könnyen a saját ízlésedhez igazíthatod. A mandula és aszalt meggy savanykásabb-gyümölcsösebb, míg a mandula és aszalt szilva lágyabb, édesebb kombinációt ad. Tehetsz bele más olajos magokat, kókuszreszeléket, különböző fűszereket vagy a teljesen kihűlt granolához néhány darab étcsokoládét is.
A kész granolát jól záródó edényben tárold, és fogyaszd tejjel, növényi itallal, joghurttal, friss gyümölccsel vagy egyszerűen önmagában.
Olvass bővebben konyhai tippjeinkről
A tudatosabb konyhai szokások sok apró döntésből állnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben végigvesszük, hogyan segíthet a menütervezés, az átgondolt bevásárlás és a megfelelő tárolás abban, hogy kevesebb élelmiszer menjen veszendőbe.
A csomagolások és tárolóeszközök kiválasztásánál sem árt tudni, milyen műanyagokkal találkozhatsz a háztartásban. Ebben segít a Műanyagok típusai című összefoglalónk.
Ha pedig valami házi finomságot készítenél, próbáld ki egyik kedvelt videós receptünket: Gumicukor házilag zselatin nélkül – vegán édesség egyszerűen. Már sokan elkészítették – lehet, hogy nálad is kedvenc lesz.