Bio Berta bio majonéz - 250 g

Bio Berta bio majonéz – krémes majonéz szendvicsekhez, salátákhoz és házi szószokhoz, 250 g

Egy jó majonéz sokféle ételt finomabbá tehet, legyen szó egy egyszerű szendvicsről, házi franciasalátáról vagy egy gyorsan elkészíthető mártogatósról. A Bio Berta bio majonéz napraforgóolajjal, tojássárgájával és mustárral készül, így a majonézre jellemző krémes állagot és kellemesen telt ízt kínálja.

Ha olyan bio majonézt keresel, amelyet kész ételek mellé és különféle házi receptekhez is használhatsz, érdemes kipróbálnod a Bio Berta változatát.

Mitől lesz krémes a majonéz?

A majonéz jellegzetes állagát az olaj és a vizes összetevők emulziója adja. Ebben fontos szerepe van a tojássárgájában természetesen megtalálható emulgeáló anyagoknak, amelyek segítenek az olaj és a víz összekeverésében, valamint a krémes állag kialakításában.

A Bio Berta bio majonéz alapját a napraforgóolaj és a tojássárgája adja, amelyeket mustár egészít ki. A mustár enyhén fűszeres, savanykás karaktert kölcsönöz a majonéznek, így az önmagában és más alapanyagokkal elkeverve is jól használható.

Bio majonéz salátákhoz – a klasszikus receptektől az egyszerű öntetekig

A majonéz különösen népszerű alapanyag a hideg saláták készítésénél. Krémes állaga összefogja az összetevőket, íze pedig jól illik a főtt zöldségekhez, burgonyához és tojásos ételekhez.

• Franciasalátához: tejföllel vagy natúr joghurttal elkeverve készíthetsz belőle krémes salátaöntetet
• Burgonyasalátához: főtt burgonyával, hagymával és egy kevés mustárral kombinálhatod
• Tojássalátához: apróra vágott főtt tojással, snidlinggel és fűszerekkel keverheted össze
• Káposztasalátához: reszelt káposztával, sárgarépával és kevés citromlével egyszerű coleslaw öntetet készíthetsz

Majonéz szendvicsekhez, hamburgerekhez és házi szendvicskrémekhez

A Bio Berta majonézt közvetlenül kenyérre vagy zsemlére kenve is használhatod. Krémes állaga jól kiegészíti a zöldségekkel, sajttal, tojással vagy hússal készült szendvicseket, és hamburgerbe is teheted.

Házi szendvicskrém készítéséhez is jó alapanyag: keverd össze például főtt tojással, apróra vágott újhagymával és egy kevés borssal. Ha könnyedebb állagot szeretnél, natúr joghurttal is hígíthatod.

Házi mártogatósok és szószok majonézzel

A majonézből néhány további hozzávalóval gyorsan készíthetsz különféle hideg szószokat. A legegyszerűbb változatokhoz nincs szükség különleges alapanyagokra, és az ízesítést könnyen a saját ízlésedhez igazíthatod.

• Fokhagymás majonéz: keverj hozzá zúzott fokhagymát és néhány csepp citromlevet
• Mustáros mártogatós: adj hozzá egy kevés csemege mustárt, ízlés szerint fűszereket
• Zöldfűszeres szósz: aprított petrezselyemmel, snidlinggel vagy kaporral ízesítheted
• Hamburgerszósz: keverd össze apróra vágott csemegeuborkával, mustárral és kevés paradicsomszósszal

Bio majonéz ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

A Bio Berta majonéz ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó napraforgóolajjal, tojássárgájával és mustárral készül. A mustár összetevői között víz, borecet, mustármag, tengeri só, nádcukor és fűszerek szerepelnek.

A termék ökológiai ellenőrző szervezete a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft., HU-ÖKO-01 azonosítóval.

Összetevők:

Napraforgóolaj*, tojássárgája*, víz, mustár* (víz, borecet, mustármag, tengeri só, nádcukor, fűszerek).

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Ökológiai ellenőrző szervezet: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. (HU-ÖKO-01).

Allergén információ: tojást és mustárt tartalmaz.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.

Olvass bővebben konyhai tippjeinkről

A tudatosabb konyhai szokások sok apró döntésből állnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben végigvesszük, hogyan segíthet a menütervezés, az átgondolt bevásárlás és a megfelelő tárolás abban, hogy kevesebb élelmiszer menjen veszendőbe.

A csomagolások és tárolóeszközök kiválasztásánál sem árt tudni, milyen műanyagokkal találkozhatsz a háztartásban. Ebben segít a Műanyagok típusai című összefoglalónk.

Ha pedig valami házi finomságot készítenél, próbáld ki egyik kedvelt videós receptünket: Gumicukor házilag zselatin nélkül – vegán édesség egyszerűen. Már sokan elkészítették – lehet, hogy nálad is kedvenc lesz.