Bio Berta kalocsai különleges bio fűszerpaprika-őrlemény, csípősségmentes - 60 g

Bio Berta kalocsai különleges bio fűszerpaprika-őrlemény – csípősségmentes, 60 g

Egy jó pörkölt, egy tartalmas gulyásleves vagy egy egyszerű paprikás krumpli elképzelhetetlen finom fűszerpaprika nélkül. A Bio Berta kalocsai különleges bio fűszerpaprika-őrlemény élénk színével és telt, édeskés paprikás ízével gazdagítja a hagyományos magyar ételeket.

Csípősségmentes változat, ezért akkor is bátran használhatod, ha szereted a karakteres fűszerezést, de az erős ízeket inkább elkerülnéd.

Kalocsai különleges* fűszerpaprika – a magyar konyha egyik alapfűszere

A kalocsai fűszerpaprika a magyar gasztronómia egyik legismertebb alapanyaga. A különleges minőségi megnevezés a fűszerpaprika-őrlemény meghatározott minőségi jellemzőire utal, amelyek között a szín, az illat és az íz is fontos szerepet kap.

A Bio Berta csípősségmentes fűszerpaprikája a megszokott édes pirospaprika ízvilágát kínálja, így jól használható a hagyományos magyaros fogásokhoz, de a modernebb, zöldséges vagy mediterrán ihletésű receptekben is megállja a helyét.

*Mit jelent a „különleges” minőség?

Milyen ételekhez használható az édes fűszerpaprika?

A bio őrölt paprika nemcsak a klasszikus pörköltekhez és paprikásokhoz jó választás. Számos étel színét és ízét gazdagíthatod vele, akár főzés közben, akár az elkészült fogások fűszerezésére használod.

• Pörköltekhez és paprikás ételekhez: csirkepaprikáshoz, gombapörkölthöz, paprikás krumplihoz és egyéb magyaros fogásokhoz.
• Levesekhez: gulyásleveshez, bableveshez, halászléhez és zöldséglevesekhez.
• Húsokhoz és halakhoz: fűszeres pácokhoz, sült húsokhoz, halételekhez és ragukhoz.
• Paradicsomos fogásokhoz: szószokhoz, lecsóhoz és zöldséges egytálételekhez.
• Mártogatósokhoz és friss sajtokhoz: körözötthöz, fűszeres túrókrémekhez, hummuszhoz és joghurtos mártogatósokhoz.

Csípősségmentes paprika – gazdag íz, erős csípősség nélkül

Ha szereted a fűszerpaprika jellegzetes aromáját, de nem szeretnéd csípőssé tenni az ételt, a csípősségmentes őrlemény ideális választás. Segítségével úgy készíthetsz ízletes, paprikás fogásokat, hogy a csípősséget nem kell külön ellensúlyoznod.

Ha pedig időnként mégis erősebb ízre vágysz, az édes fűszerpaprika mellé külön adagolhatsz csípős paprikát. Így könnyebben igazíthatod az étel fűszerezését az asztalnál ülők ízléséhez.

Hogyan használd az őrölt pirospaprikát, hogy megőrizze az ízét és a színét?

A fűszerpaprika egyik legfontosabb konyhai sajátossága, hogy a színanyagai zsiradékban jól kioldódnak, ugyanakkor túl magas hőmérsékleten könnyen megéghet. Ha hagymás alapot készítesz, a paprika hozzáadása előtt húzd le rövid időre az edényt a tűzről, majd keverd el a fűszert a zsiradékban. Ezután rövid időn belül add hozzá a többi alapanyagot vagy egy kevés folyadékot.

Hidegen készülő ételeknél, például körözöttben vagy mártogatósokban közvetlenül is elkeverheted. A mennyiséget mindig az adott recepthez és az ízlésedhez igazítsd.

Magyarországi bio fűszerpaprika ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

A Bio Berta fűszerpaprika-őrlemény ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó paprikából készül. Ökológiai ellenőrzését a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. végzi, HU-ÖKO-01 azonosítóval.

A termék magyarországi származású, és 60 grammos üveges kiszerelésben kapható.

Összetevők:

Csípősségmentes fűszerpaprika-őrlemény*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.

Ökológiai ellenőrző szervezet: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. (HU-ÖKO-01).

Allergén információ: A gyártó tájékoztatása szerint allergén anyagot nem tartalmaz.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Tárolás és termékinformációk:

• Felhasználás: ízlés szerint, levesek, húsok, halak, paradicsomos ételek, pörköltek, mártogatósok és friss sajtok ízesítésére
• Tárolás: fénytől és nedvességtől védett helyen
• Kiszerelés: 60 g, üvegben.
• Származási hely: Magyarország

A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.