A sárgarépa minél sokrétűbb fogyasztása - párolva, levesben főzve, vagy frissítő répaitalként - ajánlott az étkezések alkalmával, mivel a látásban fontos szerepet játszik.
Mi ennek az oka, miért érdemes sárgarépalét inni minél többször?
A répában rengeteg karotin található, amely az A-vitamin elővitaminja. Az A-vitamin pedig a látás fejlesztésében segíthet.
Természetesen nem ez az egyetlen jó tulajdonsága hazánk egyik legkedveltebb zöldségének! Kalciumot, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, krómot, sót, A, B komplex, C, E, G és K vitaminokat is tartalmaz.
