SEKEM Demeter bio étkezés utáni gyógynövénytea – 7 gyógynövény harmonikus keveréke, 20 filter
Egy finom ebéd vagy vacsora után jóleshet egy csésze illatos gyógynövénytea. A SEKEM Demeter bio étkezés utáni gyógynövénytea hét gondosan összeválogatott növényi összetevőből készül: kamillából, édesgyökérből, édesköményből, kaporból, ánizsból, köményből és majoránnából.
A tea keverékben a kamilla lágy, virágos íze találkozik az ánizs és az édeskömény jellegzetes aromájával, az édesgyökér természetes édességével és a fűszernövények karakteresebb jegyeivel. Az eredmény egy kellemesen fűszeres, természetesen koffeinmentes bio gyógynövénytea, amely különösen jól illik az étkezés utáni teázáshoz.
Mit jelent a Demeter bio dinamikus minősítés?
A Demeter a biodinamikus gazdálkodás nemzetközi minősítési rendszere. A Demeter minősítésű élelmiszereknek és gyógynövényeknek az ökológiai gazdálkodás követelményein túl további, szigorú szabályoknak is meg kell felelniük.
A biodinamikus mezőgazdaság a gazdaságot összefüggő rendszerként szemléli, amelyben a talaj, a növények, az állatok és a gazdálkodási folyamatok egymással kapcsolatban állnak. Kiemelt figyelmet fordít a talaj termékenységének fenntartására, a komposztálásra és a természetes tápanyagkörforgásokra.
A Demeter követelményrendszerében fontos szerepet kap:
- a gazdaság egészére kiterjedő biodinamikus gazdálkodás;
- a talajélet támogatása és a komposztálás;
- a biodinamikus készítmények alkalmazása;
- a biológiai sokféleség megőrzését szolgáló gazdálkodási gyakorlatok;
- a feldolgozásra vonatkozó további előírások és korlátozások;
- a minősítési követelmények rendszeres ellenőrzése.
Mit jelent ez a teád szempontjából? A Demeter jelölés nem egyszerűen a bio eredetet igazolja. Azt is jelenti, hogy a kamilla termesztése egy további, ellenőrzött biodinamikus követelményrendszerhez igazodik. Ez nem automatikusan erősebb vagy hatásosabb teát jelent, hanem a termesztés módjában megjelenő többletkövetelményeket.
SEKEM – amikor a biodinamikus gazdálkodás a sivatagban is új lehetőségeket teremt
A SEKEM története 1977-ben kezdődött Egyiptomban. Alapítója, Ibrahim Abouleish egy sivatagos területen indított biodinamikus mezőgazdasági kezdeményezést azzal a céllal, hogy a termelést a helyi közösségek fejlődésével kapcsolja össze.
A SEKEM egyik legérdekesebb tevékenysége a sivatagos területek mezőgazdasági művelésbe vonása. A szervezet biodinamikus gazdálkodási módszerekkel, komposztálással és a talaj szervesanyag-tartalmának növelésével dolgozik a termőtalaj kialakításán és fenntartásán. A vízgazdálkodás és a talaj termékenységének megőrzése különösen fontos szempont az egyiptomi éghajlati viszonyok között.
A kezdeményezés az évtizedek során oktatási, egészségügyi és közösségfejlesztési programokkal is bővült. A SEKEM működésében a biodinamikus mezőgazdaság, a helyi foglalkoztatás és a társadalmi kezdeményezések egymást kiegészítő területek.
A SEKEM Demeter bio gyógynövénytea így egy olyan gyártótól származik, amelynek munkájában a mezőgazdasági termelés mellett a talajjal való tudatos gazdálkodás és a helyi közösségek támogatása is meghatározó szerepet kap.
Hogyan készítsd el a SEKEM étkezés utáni gyógynövényteát?
- Forralj fel friss vizet
- Helyezz egy teafiltert a csészédbe, majd öntsd fel a forró vízzel
- Hagyd ázni legalább 1–3 percig
- Vedd ki a filtert, és fogyaszd a teát ízlésed szerinti hőmérsékleten
A rövidebb áztatási idő lágyabb, a hosszabb áztatás intenzívebb gyógynövényes ízt eredményezhet. A keverék az édesgyökérnek és az ánizsos fűszereknek köszönhetően önmagában is kellemesen édeskés ízű.
Összetevők és termékinformációk:
Összetevők: bio kamilla (40%), bio édesgyökér (15%), bio édesköménymag (10%), bio kapormag (10%), bio ánizs (10%), bio kömény (10%), bio majoránna (5%).
Koffein: természetesen koffeinmentes.
Elkészítés: 1 filter forró vízzel leöntve, legalább 1–3 percig áztatva.
Tárolás: száraz helyen, szobahőmérsékleten.
Kiszerelés: 20 teafilter.
Figyelmeztetés: édesgyökeret tartalmaz. Magas vérnyomás esetén kerülni kell a túlzott fogyasztását.
A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.
Olvass bővebben konyhai tippjeinkről
A tudatosabb konyhai szokások sok apró döntésből állnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben végigvesszük, hogyan segíthet a menütervezés, az átgondolt bevásárlás és a megfelelő tárolás abban, hogy kevesebb élelmiszer menjen veszendőbe.
A csomagolások és tárolóeszközök kiválasztásánál sem árt tudni, milyen műanyagokkal találkozhatsz a háztartásban. Ebben segít a Műanyagok típusai című összefoglalónk.
Ha pedig valami házi finomságot készítenél, próbáld ki egyik kedvelt videós receptünket: Gumicukor házilag zselatin nélkül – vegán édesség egyszerűen. Már sokan elkészítették – lehet, hogy nálad is kedvenc lesz.