SEKEM Demeter bio mandulás-narancsos datolyagolyó – három bio összetevőből, 120 g
A datolya telt édessége, a pörkölt mandula roppanóssága és a narancs üde, citrusos íze: a SEKEM Demeter bio mandulás-narancsos datolyagolyó három egyszerű alapanyagból alkot különleges finomságot. Ha szereted a gyümölcsös édességeket, de fontos számodra az összetevők minősége és eredete is, érdemes megismerkedned ezzel az egyiptomi különlegességgel.
A Demeter biodinamikus minősítés pedig azt jelzi, hogy az alapanyagok előállítása és a termék feldolgozása az ökológiai gazdálkodás követelményein túl további, szigorú előírásokhoz igazodik.
Mit jelent a Demeter biodinamikus minősítés?
A Demeter a biodinamikus gazdálkodás nemzetközi minősítési rendszere. A Demeter minősítésű termékeknek az ökológiai gazdálkodás alapkövetelményein túl további, részletes szabályoknak is meg kell felelniük.
A biodinamikus gazdálkodás a gazdaságot egységes, összefüggő rendszerként szemléli. A talaj, a növények, az állatok és az emberi tevékenység kapcsolatára épít, miközben kiemelt figyelmet fordít a talaj termékenységére, a komposztálásra és a biológiai sokféleség megőrzésére.
A Demeter követelményrendszerében fontos szerepet kap:
- a gazdaság egészére kiterjedő biodinamikus szemlélet;
- a talajélet és a természetes tápanyagkörforgás támogatása;
- a biodinamikus készítmények alkalmazása;
- a biológiai sokféleség megőrzését szolgáló gazdálkodási gyakorlatok;
- az élelmiszer-feldolgozásra vonatkozó külön előírások és korlátozások;
- a minősítési követelmények rendszeres ellenőrzése.
Mit jelent ez neked vásárlóként? A Demeter jelölés nem egyszerűen azt igazolja, hogy a termék bio. Azt is jelenti, hogy az előállítása egy további, ellenőrzött biodinamikus követelményrendszerhez igazodik. Ha a termékek kiválasztásakor a gazdálkodás módja is fontos számodra, ez lényeges különbség lehet.
Datolya, pörkölt mandula és narancs – három íz, amely remekül kiegészíti egymást
A SEKEM mandulás-narancsos datolyagolyó ízvilágát három bio alapanyag adja:
- Bio datolya: természetes édességével a datolyagolyó alapját képezi.
- Bio pörkölt mandula: karakteres, enyhén pörkölt ízt és ropogós textúrát ad.
- Bio szárított narancs: citrusos aromájával frissíti a datolya és a mandula ízpárosítását.
Az eredmény egy hozzáadott cukor nélküli, gyümölcsös-mandulás édesség, amelynek ízét nem aromák, hanem a felhasznált alapanyagok adják. A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz, ezért nem tekinthető cukormentesnek.
SEKEM – biodinamikus mezőgazdaság és közösségfejlesztés Egyiptomban
A SEKEM története 1977-ben kezdődött Egyiptomban, amikor Ibrahim Abouleish egy sivatagos területen elindította azt a kezdeményezést, amely mára a biodinamikus mezőgazdaság egyik ismert nemzetközi példájává vált.
A SEKEM célja kezdettől fogva túlmutatott az élelmiszer-termelésen. Olyan gazdálkodási és társadalmi modellt alakítottak ki, amely a mezőgazdasági munkát, a helyi foglalkoztatást, az oktatást és a közösségek fejlődését kapcsolja össze.
Tevékenységük egyik meghatározó területe a sivatagos földek mezőgazdasági művelésbe vonása. Biodinamikus módszerekkel, komposztálással és a talaj szervesanyag-tartalmának növelésével dolgoznak azon, hogy a száraz éghajlatú területeken is termőtalajt alakítsanak ki és őrizzenek meg.
A SEKEM kezdeményezéshez az évtizedek során oktatási, egészségügyi és közösségi programok is kapcsolódtak. Ez teszi különösen figyelemre méltóvá a munkájukat: a biodinamikus mezőgazdaságot nem önmagában kezelik, hanem a helyi emberek életével és lehetőségeivel együtt.
Amikor SEKEM Demeter bio édességet választasz, egy olyan gyártó terméke mellett döntesz, amelynek működésében a biodinamikus gazdálkodás és a társadalmi kezdeményezések egyaránt fontos szerepet kapnak.
Miért érdemes megkóstolnod a SEKEM mandulás-narancsos datolyagolyót?
- Demeter biodinamikus minősítés: az általános bio követelményeknél részletesebb gazdálkodási és feldolgozási szabályok szerint előállított édesség
- Mindössze három bio összetevő: datolya, pörkölt mandula és szárított narancs
- Hozzáadott cukor nélkül: édes ízét a datolya természetes cukortartalma adja
- Különleges ízélmény: édes datolya, ropogós mandula és kellemesen citrusos narancs egy falatban
- Tartósítószer és mesterséges adalékanyagok nélkül: egyszerű, jól áttekinthető összetétel
Átlagos tápérték 100 g termékben:
|
Átlagos tápérték
|
100 g termékben
|
|
Energia
|
1362 kJ / 326 kcal
|
|
Zsír
|
7,6 g
|
|
Szénhidrát
|
63 g
|
|
– amelyből cukrok
|
47 g
|
|
Fehérje
|
5 g
|
Összetevők és tárolás:
Összetevők: bio datolya, bio mandula (pörkölt), bio szárított narancs.
Allergén: mandula (dióféle).
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Tárolás: hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.
Olvass bővebben konyhai tippjeinkről
A tudatosabb konyhai szokások sok apró döntésből állnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben végigvesszük, hogyan segíthet a menütervezés, az átgondolt bevásárlás és a megfelelő tárolás abban, hogy kevesebb élelmiszer menjen veszendőbe.
A csomagolások és tárolóeszközök kiválasztásánál sem árt tudni, milyen műanyagokkal találkozhatsz a háztartásban. Ebben segít a Műanyagok típusai című összefoglalónk.
Ha pedig valami házi finomságot készítenél, próbáld ki egyik kedvelt videós receptünket: Gumicukor házilag zselatin nélkül – vegán édesség egyszerűen. Már sokan elkészítették – lehet, hogy nálad is kedvenc lesz.
Csomagautomatás szállítás már 1490 Ft-tól.
