Zöldbolt.hu
Zöldbolt.hu
  • Kategóriák
    • Akciók 
    • Mosás és takarítás 
    • Élelmiszerek 
    • Zero Waste 
    • Otthon és kert 
    • Szépség és Egészség 
    • Könyvek és Kiadványok 
    • Újrapapírok és natúr írószerek 
    • Ökoruházat 
    • Játékok és Babaholmik 
    • Ajándékutalványok, Ajándékcsomagok 
  • Boltjaink
    • Budapesti üzletünk
    • Veszprémi üzletünk
  • Info
    • Legyél a viszonteladónk!
    • Kapcsolat
    • Magunkról
    • Szállítási módjaink
    • Fizetési módjaink
    • Hírlevél feliratkozás
    • Általános Szerződési Feltételeink
  • Magunkról
  • Magazin
  • Legyél viszonteladónk!
  1. Lekvárok, dzsemek
  1. Élelmiszerek
  2. Alapvető élelmiszerek
  3. Lekvárok, dzsemek

Illaberek Zölddió lekvár

Illaberek Zölddió lekvár

A zölddió lekvár a dió minden hasznos hatóanyagát tartalmazza: telítetlen zsírsavakat, ásványi anyagokat (kalcium, magnézium, kálium, vas), zsírban oldódó vitaminokat (B- és E). Különleges, finom ízvilága sajt mellé, palacsintába, húsok, zöldségek mellett szószként is remekül megállja a helyét.


Kiváló minőségű termelői kézműves élelmiszer vegyszermentes családi gazdaságból.

Származás:
Magyarország
Öko cimkék:
Hazai, Termelői élelmiszer, Vegán, Visszaváltható csomagolásban
Gyártó:
Illaberek
Kiszerelés:
250 g
További adatok
1 510 Ft
Egységár: 6,04 Ft/g250
Nem vásárolható!
  • Részletek
  • Vélemények
  • Bővebb leírás
  • Környezeti információ
Részletek

Juglans regia


A lekvár zölddió, víz, 48 g kristály-, és 3,5 g vaníliáscukor, Vital HFA, citromsav, fahéj és szegfűszeg felhasználásával készült.


A Zölddió lekvár a zölddió befőttel és szörppel együtt készül.


A zölddió magas ellagénsav- és csersavtartalma miatt feldolgozás nélkül nem fogyasztható. A diókat ezért darabolni, és többször, cserélt vízben fel kell főzni. Az előkészületek során a főzővizek egy részét félretesszik, azt később ízesítik, ebből készül a zölddió szörp.


A zölddió lekvár a dió minden hasznos hatóanyagát tartalmazza: telítetlen zsírsavakat, ásványi anyagokat (kalcium, magnézium, kálium, vas), zsírban oldódó vitaminokat (B- és E). A dió termése és levele is antioxidáns hatású, védi, karbantartja az ereket, csökkenti a koleszterinszintet. A diófa részeit a fitoterápiában és a népi gyógyászatban egyaránt használják vértisztításra, hurutos panaszok kezelésére is.


Még pár szó a készítőtől: A zölddióból készült dolgokat klasszikusan sültek-pecsenyék köreteként vagy a népi gyógyászatban használták fel eleink. Míg más köretek általában az édes-savanyú tengelyen variálódnak, a zölddió lekvárban az a különleges, hogyha jól van elkészítve, az édes mellett egy kellemesen kesernyés íz jelenik meg. Sokan fogyasztják sajttál mellé. Én palacsintába szoktam tenni, de vállalkozó szellemű fogyasztóimtól kaptam már olyan visszajelzést is, hogy darált dió helyett kalácsba, meg „pesztó” jelleggel tésztára tették…


Ismerjétek meg közelebbről Szilágyi Sándort, az Illaberek termékek készítőjét:


A bihari sárréten, nemzedékek óta paraszti gazdálkodásból élő családba születtem.
Szüleim diplomásnak szántak, végül azonban, bár évekig közgazdaságtant tanultam Budapesten, öt évvel ezelőtt inkább magam is a mezőgazdaságban leltem meg hivatásomat. 2012-ben főztem meg az első üst szilvalekváromat, és kezdtem el gyümölcsfákat telepíteni.
Termékeim alapanyagai közel két hektárnyi, saját területről származnak, melyeket kertészeti vetésforgóban és egyelőre néhány tucat gyümölcsfával tartok művelésben. Hogy maradjon egy kis felesleg pálinkához is, jelenleg négy hektárnyi vegyes-gyümölcsös telepítésén munkálkodom.
A termelésben teljes vegyszermentességre törekszem, ezért kínálatomban olyan növényekből készült termékek találhatók, melyek gyom- és rovarirtószerek nélkül is biztonsággal termeszthetők a vidékünkön. Hasonló elveket követek a feldolgozás során: élelmiszereimben igyekszem az alapanyagok ízét, jellegét természetesen megőrizni, vagy egyszerűen kiemelni. Ha feltétlen szükséges, mézzel, mazsolával és kristálycukorral édesítek, hővel tartósítok, adalékanyagokból pedig csak a természetben, növényi vegyületek és kristályok alakjában megtalálhatókat használom: citromsavat, szorbinsavat, citruspektint.


100% válogatott ÖKO termékek

3000+ termék azonnal, raktárról

Segítünk eligazodni a zöld életmódban!

Díjazzuk hűségedet

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
Bővebb leírás

Összetevők: zölddió, víz, kristálycukor, vaníliáscukor, Vital HFA*, citromsav, fahéj, szegfűszeg.


Tartósítószer- és adalékmentes. Hőkezeléssel tartósítva.


*Vital hosszanfriss - anyaga szorbitol, grapefruit kivonat, aszkorbinsav. Természetes összetételű tartósítószer, a citromsavnál lágyabb ízvilággal.


Minőségét megőrzi: a gyártástól számított 2 évig.


Felbontás után hűtve tárolandó.


Készítette Szilágyi Sándor EV. 4161 Báránd, Mátyás utca 13.


 

Környezeti információ

Csomagolás:


Újrahasználható és újrahasznosítható üveg. Kérjük használat után dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!


 


Elsődleges környezeti előnye:


Tartósítószer- és adalékmentes, kistermelői magyar élelmiszer, vegyszermentes saját termesztésű növényekből.

Kategóriák
  • Szépség és egészség
  • Mosás és takarítás
  • Élelmiszerek
  • Zero Waste
  • Otthon és kert
  • Újrapapírok és natúr írószerek
  • Ökoruházat
  • Játékok és babaholmik
  • Könyvek és kiadványok
  • Ajándékutalványok, ajándékcsomagok
Kapcsolat

+36 1 451 8855

info@zoldbolt.hu

Árukereső.hu
Vásárlói információk
  • Magazin
  • Legyél a viszonteladónk
  • Gyakran Ismételt Kérdések
  • Környezetbarát termékek
  • Szállítás
  • Bankkártyás fizetés
  • Általános Szerződési Feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Impresszum

 

Üzleteink

1126 Budapest, Kiss János altábornagy u. 35.
Nyitva:   H-P: 9:00-19:00   Szombaton: 9:00-13:00
Vasárnap: zárva

Térkép és részletek >>>

 

8200 Veszprém, Budapest út 58.
Nyitva:   H-P: 8:00-17:00   Szombaton: 8:00-12:00
Vasárnap: zárva

Térkép és részletek >>>

Árukereső.hu
Feliratkozás
  • Akciók 
  • Mosás és takarítás 
  • Élelmiszerek 
  • Zero Waste 
  • Otthon és kert 
  • Szépség és Egészség 
  • Könyvek és Kiadványok 
  • Újrapapírok és natúr írószerek 
  • Ökoruházat 
  • Játékok és Babaholmik 
  • Ajándékutalványok, Ajándékcsomagok 
  • Boltjaink
    Boltjaink
    • Budapesti üzletünk
    • Veszprémi üzletünk
  • Info
    Info
    • Legyél a viszonteladónk!
    • Kapcsolat
    • Magunkról
    • Szállítási módjaink
    • Fizetési módjaink
    • Hírlevél feliratkozás
    • Általános Szerződési Feltételeink
  • Magunkról
  • Magazin
  • Legyél viszonteladónk!
Nyelv váltás
  • hu
  • en
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
Kosár
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.