
Köhögés elleni házi csodaszer
A kakukkfű (Thymus vulgaris) régóta társa az emberiségnek a gyógyításban és a gasztronómiában is. Segítségünkre lehet légúti megbetegedések esetén, de serkenti az emésztést és szélhajtó hatása is van. Oldja a légutakban keletkező váladékot, csillapítja a köhögést, segít orrdugulás esetén és enyhíti a nátha tüneteit.
Gyógyhatását a benne található főbb illóolaj-komponenseknek, a timolnak és a karvakrolnak köszönheti, melyek antimikrobás, fertőtlenítő hatásúak. Az illóolaj mellett gyulladáscsökkentő flavonoidokat és cseranyagokat, emellett köptető hatású szaponinokat is tartalmaz.
Míg az illóolajat és a kész gyógykészítményeket általában a virágzó hajtásból nyerik ki, otthon készíthetünk szirupot akár csak a levelekből is. Kép forrása: a szerző.
Hogyan készül?
1. lépés
50 g növényt fél liter vízzel leforrázunk és fél órán át állni hagyjuk (ha intenzívebb ízt szeretnénk elérni, akár egy egész éjszakát is áztathatjuk a növényeket). Ezután átszűrjük egy finom szitán. Jól nyomkodjuk ki a növényeket.
A forrázatnak köszönhetően nem "főzzük el" a növény hatóanyagait. Kép forrása: a szerző.
2. lépés
Míg ázik a kakukkfű, készítsünk sűrű szirupot 1 kg cukorból és fél liter vízből. Köhögés elleni szirupoknál érdemes kipróbálni, hogy a cukrot karamellizáljuk és így készítjük az alapot. Ez a módszer nagy odafigyelést igényel, ha otthon szaladgálnak a gyerekek, maradjunk a sima verziónál. :)
3. lépés
Ha kész a szirup, keverjük össze a leszűrt lével, de ekkor már ne főzzük. Forrón sterilizált üvegekbe töltjük és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Ha immunerősítésre és megelőzésre szeretnénk használni, napi 1 teáskanál a javasolt mennyiség, betegség esetén napi 3x1 evőkanállal fogyasszuk. Mivel a szirup finom, fogyaszthatjuk magában, de vízben szörpnek vagy akár teában is. Felnőtteknek a népi gyógyászati megfigyelések alapján érdemes lehet egy kis pálinkával keverve is kipróbálni. ;)
Mivel az otthon készített szirup nem alkoholos kivonat, mint számos gyógyszertárban kapható készítmény, ezért 2 éves kor felett nyugodtan adható gyerekeknek is.
Az elkészült kakukkfű szirup nem csak egészséges, de finom is. ;) Kép forrása: a szerző.
Így néz ki a végeredmény karamellizálással:
Kapcsolódó termékek és cikkek:
7 tipp a gyors és gyengéd gyógyulásért
Párologtatva és bedörzsölve is biztonságosan használhatod, kisgyermekek és kisállatok mellett is. Isteni az illata és nélkülözhetetlen segítség megfázás esetén. Miért imádjuk és hogyan használhatod az Eukaliptusz radiata illóolajat? Mutatjuk!