Rüdiger Dahlke orvos, terapeuta és Dorothea Neumayr konyhafőnök az érzékek, élvezetek és az egészséges konyhaművészet birodalmába kalauzolja olvasóit.
Varázslatos receptjeikkel minden kétséget kizáróan bemutatják, hogy az igényes, értékes alapanyagokból szeretettel készített étel testnek és léleknek egyaránt javára válik. Saját tapasztalataikat osztják meg, rávilagítva arra, hogy az egészséges ételek egyszerre ízletesek, szépek, és jó minőségűek.