Bio Berta bio homoktövislekvár almával és mézzel – különleges gyümölcslekvár, 190 g
Ha szereted a hagyományos lekvárokat, de szívesen kipróbálnál valami különlegesebbet is, a Bio Berta bio homoktövislekvár jó választás lehet.
A homoktövis jellegzetes, élénk savanykásságát az alma gyümölcsös íze és a méz édessége egészíti ki, így egy olyan lekvár kerülhet az asztalodra, amely a klasszikus reggelikhez és a házi süteményekhez is jól illik.
Milyen ízű a homoktövislekvár?
A homoktövis apró, narancssárga bogyóit jellegzetesen savanykás, intenzív gyümölcsíz jellemzi. Ez az ízvilág különösen jól párosítható édesebb alapanyagokkal, ezért a homoktövisből készült lekvárokban gyakran más gyümölcsökkel vagy édesítő összetevőkkel együtt találkozhatsz vele.
A Bio Berta bio homoktövislekvárban az alma lágyabb gyümölcsös karaktert ad, a méz pedig kellemes édességgel egészíti ki a homoktövis savanykásságát. Az eredmény egy karakteres, édes-savanykás lekvár, amely változatosságot vihet a megszokott gyümölcsízek közé.
A receptúra nem tartalmaz hozzáadott kristálycukrot: a lekvár édességét a méz és a gyümölcsök természetesen előforduló cukrai adják. Fontos ugyanakkor, hogy a méz hozzáadott cukornak számít, így ez a termék sem tekinthető cukormentesnek.
Hogyan fogyaszd a bio homoktövislekvárt?
A homoktövislekvár nemcsak kenyérre kenve finom. Jellegzetes íze miatt többféle édes ételhez és desszerthez is jól illik, különösen akkor, ha szereted a savanykásabb gyümölcsös ízeket.
- Reggelire: friss kenyérre, pirítósra vagy vajas kalácsra kenve
- Palacsintához: a hagyományos barack- vagy szilvalekvár helyett különleges, savanykás töltelékként
- Süteményekhez: linzerbe, piskótatekercsbe vagy más lekváros süteményekbe töltve
- Zabkásához: néhány kanállal a reggeli kásához keverve vagy a tetejére kanalazva
- Natúr joghurthoz: gyümölcsös ízesítésként, müzlivel vagy granolával kiegészítve
- Desszertekhez: túrókrém, tejberizs vagy pohárkrém mellé kínálva
Miért különleges gyümölcs a homoktövis?
A homoktövis apró, élénk narancssárga bogyóiról és jellegzetesen savanykás, intenzív ízéről ismert. Termését többféleképpen felhasználják: készülhet belőle homoktövislé, homoktövisszirup, homoktövisvelő és homoktövislekvár is. A homoktövis természetes módon tartalmaz különféle növényi vegyületeket, köztük karotinoidokat, és friss termése C-vitaminban is gazdag lehet.
A feldolgozás azonban befolyásolhatja ezek mennyiségét, ezért a kész lekvárra nem érdemes automatikusan ugyanazokat a tápanyagjellemzőket vonatkoztatni. A homoktövis almával és mézzel különösen kellemes ízpárosítás: az alma gyümölcsös íze és a méz édessége jól kiegészíti a homoktövis karakteres savanykásságát.
Bio gyümölcslekvár ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
A Bio Berta homoktövislekvár ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó homoktövissel, almával és mézzel készül. A receptúrában ivóvíz, pektin és antioxidánsként citromsav is szerepel.
A pektin a lekvár megfelelő állagának kialakításában segít, míg a citromsav az oxidációval összefüggő változások mérséklésére szolgál.
A termék ökológiai ellenőrzését a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. végzi, HU-ÖKO-01 azonosítóval.
Összetevők:
Homoktövis* (32%), méz*, alma*, ivóvíz, pektin, antioxidáns: citromsav.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.
Fontos: a termék mézet tartalmaz, ezért vegán étrendbe nem illeszthető. Ételallergia vagy -intolerancia esetén mindig ellenőrizd a termék aktuális csomagolásán szereplő információkat is.
Ökológiai ellenőrző szervezet: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. (HU-ÖKO-01).
A gyártó által közölt, a Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbankra hivatkozó információ szerint a Bio Berta homoktövislekvár az alábbi összetevőktől, illetve anyagcsoportoktól mentes:
- Tejfehérje
- Tejcukor (laktóz)
- Tojás
- Szója
- Glutén
- Földimogyoró (arachis)
- Benzoesav és származékai
- Azoszínezékek
- Kén-dioxid és származékai
Átlagos tápérték 100 g termékben:
|
Tápérték
|
100 g-ban
|
|
Energia
|
715 kJ / 168 kcal
|
|
Zsír
|
0,1 g
|
|
– amelyből telített zsírsavak
|
0 g
|
|
Szénhidrát
|
41 g
|
|
– amelyből cukrok
|
36,4 g
|
|
Fehérje
|
0,8 g
|
|
Só
|
0 g
|
A termékleírásokat elsősorban a gyártók és beszállítók által megadott információk alapján állítjuk össze, és igyekszünk azokat mindig pontosan és naprakészen tartani. Előfordulhat azonban, hogy a gyártó időközben módosít a termék összetételén, csomagolásán vagy egyéb jellemzőin, ezért a webshopban szereplő adatok és a termék címkéje között átmeneti eltérés lehet. Ilyen esetben mindig a termék címkéjén szereplő információ a mérvadó. Ha eltérést tapasztalsz, köszönjük, ha e-mailben jelzed nekünk, hogy mielőbb frissíthessük a leírást.
Olvass bővebben konyhai tippjeinkről
A tudatosabb konyhai szokások sok apró döntésből állnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben végigvesszük, hogyan segíthet a menütervezés, az átgondolt bevásárlás és a megfelelő tárolás abban, hogy kevesebb élelmiszer menjen veszendőbe.
A csomagolások és tárolóeszközök kiválasztásánál sem árt tudni, milyen műanyagokkal találkozhatsz a háztartásban. Ebben segít a Műanyagok típusai című összefoglalónk.
Ha pedig valami házi finomságot készítenél, próbáld ki egyik kedvelt videós receptünket: Gumicukor házilag zselatin nélkül – vegán édesség egyszerűen. Már sokan elkészítették – lehet, hogy nálad is kedvenc lesz.