Zöldbolt.hu
Zöldbolt.hu
  • Kategóriák
    • Akciók 
    • Mosás és takarítás 
    • Szépség és Egészség 
    • Élelmiszerek 
    • Zero Waste 
    • Otthon és kert 
    • Könyvek és Kiadványok 
    • Újrapapírok és natúr írószerek 
    • Ökoruházat 
    • Játékok és Babaholmik 
    • Ajándékutalványok, Ajándékcsomagok 
  • Boltjaink
    • Budapesti üzletünk
    • Veszprémi üzletünk
  • Info
    • Legyél a viszonteladónk!
    • Kapcsolat
    • Magunkról
    • Szállítási módjaink
    • Fizetési módjaink
    • Hírlevél feliratkozás
    • Általános Szerződési Feltételeink
  • Magunkról
  • Legyél viszonteladónk!
  • Magazin
Vissza
Kipróbáltuk - Gluténmentes húsvéti (nyuszi)pogácsa recept
Eszter Seregély
Ápr 14
2022
09:05

Kipróbáltuk - Gluténmentes húsvéti (nyuszi)pogácsa recept

Sokhelyütt láttuk ezt a gyanúsan tökéletes húsvéti receptet a nyuszi alakú pogácsákkal, csak azt nem tudtuk vajon gluténmentes lisztkeverékből sikerülni fog-e. Így felhívtuk Katit, a GK Food gluténmentes pogácsa lisztkeverék egyik alkotóját, hogy szerinte menni fog-e. Ő azonban beszéd helyett egyből akcióba is lépett, és elkészültek a gluténmentes lisztből készült nyuszik.

Elárulhatjuk, az első próbálkozás nem lett tökéletes, cserébe viszont nagyon finom és természetesen gluténmentes. Gyanúnk az, hogy a nyitóképen látható sütik, hiába hívják őket pogácsának, sokkal inkább keksz alap tésztából készülhettek. Természetesen mindnekit bíztatnánk a kísérletezésre! És várjuk a fotókat is!

 

Íme a hozzávalók:

  • 200 g GK FOOD Gluténmentes Friss pogácsa lisztkeverék
  • 120 g legalább 70%-os zsírtartalmú margarin
  • 25 g friss élesztő
  • 150 g főtt áttört és kihűtött burgonya vagy 150 g túró
  • 1 db M-es méretű tojás
  • Válasszunk könnyen szétfővő, „C” típusú burgonyát a friss pogácsa elkészítéséhez!

 

nyuszipogacsa_glutenmentes

 

Elkészítési útmutató:

Egy tálba mérjük a szükséges anyagokat: 200 g „GK FOOD Gluténmentes Friss pogácsa lisztkeveréket”, 120 g legalább 70 %-os zsírtartalmú margarint, 25 g friss élesztőt (vagy ennek megfelelő szárított élesztőt), 150 g főtt, áttört és kihűtött burgonyát vagy enenk megfelelő mennyiségű túrót, 1 db M-es méretű egész tojást.

 

A hozzávalókból gyors mozdulatokkal homogén tésztát gyúrunk, amit 1 éjszakán át becsomagolva hűtőszekrényben pihentetünk.

 

Sütés előtt hidegen dolgozzunk a tésztával!

 

Néhány mozdulattal átgyúrjuk, úgy, hogy a kezünk melegétől ne lágyuljon meg a tészta. Lisztezett felületen 1,2-1,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A kis pogácsákat tenyerünkkel megsodorjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Tetejüket felvert, egész tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180 oC-on 15-25 percig sütjük. Ne süssük túl, mert könnyen kiszáradnak a pogácsák!

A nyuszik formázása

Csináljunk tojásdad formát ezúttal a pogácsa fomra helyett. Az egyik oldalán vágjunk két háromszög formát, így formázhatjuk meg a fület.

 

Vissza
Kategóriák
  • Szépség és egészség
  • Mosás és takarítás
  • Élelmiszerek
  • Zero Waste
  • Otthon és kert
  • Újrapapírok és natúr írószerek
  • Ökoruházat
  • Játékok és babaholmik
  • Könyvek és kiadványok
  • Ajándékutalványok, ajándékcsomagok
Kapcsolat

+36 30 269 4668

info@zoldbolt.hu

Árukereső.hu
Vásárlói információk
  • Magazin
  • Legyél a viszonteladónk
  • Gyakran Ismételt Kérdések
  • Környezetbarát termékek
  • Szállítás
  • Bankkártyás fizetés
  • Általános Szerződési Feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Impresszum

 

Üzleteink

1126 Budapest, Kiss János altábornagy u. 35.
Nyitva:   H-P: 9:00-19:00   Szombaton: 9:00-13:00
Vasárnap: zárva

Térkép és részletek >>>

 

8200 Veszprém, Budapest út 58.
Nyitva:   H-P: 8:00-17:00   Szombaton: 8:00-12:00
Vasárnap: zárva

Térkép és részletek >>>

Árukereső.hu
Feliratkozás
  • Akciók 
  • Mosás és takarítás 
  • Szépség és Egészség 
  • Élelmiszerek 
  • Zero Waste 
  • Otthon és kert 
  • Könyvek és Kiadványok 
  • Újrapapírok és natúr írószerek 
  • Ökoruházat 
  • Játékok és Babaholmik 
  • Ajándékutalványok, Ajándékcsomagok 
  • Boltjaink
    Boltjaink
    • Budapesti üzletünk
    • Veszprémi üzletünk
  • Info
    Info
    • Legyél a viszonteladónk!
    • Kapcsolat
    • Magunkról
    • Szállítási módjaink
    • Fizetési módjaink
    • Hírlevél feliratkozás
    • Általános Szerződési Feltételeink
  • Magunkról
  • Legyél viszonteladónk!
  • Magazin
Nyelv váltás
  • hu
  • en
Pénznem váltás
Belépés
Regisztráció
Kosár
A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
Cookie beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.