Naturgold Bio tönköly teljes kiőrlésű liszt - 1 kg
Magas sikér tartalma miatt, laza belső szerkezetű. finom illatú és aromájú kenyér készül belőle. Íze nagyon kellemes.
Tökéletes alapanyag kenyér sütés mellett, pizza és egyéb kelt tészták készítéséhez.
A jó minőségű bio tönköly búzából készült termék magas fehérje - és sikértartalma jó nyújthatóságot és stabil, alaktartó tésztát ad.
Miért különösen fontos a bio minőség teljes kiőrlésű gabonák esetén?
A teljes kiőrlésű gabonatermékek tartalmazzák a gabonaszem külső rétegeit – a korpát és a csírát –, amelyek rendkívül gazdagok rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezek a rétegek azonban azok, amelyek a legnagyobb mértékben érintkeznek a környezeti szennyeződésekkel, növényvédő szerekkel és nehézfémekkel.
Éppen ezért kiemelten fontos, hogy teljes kiőrlésű gabonából készült termék esetén bio minősítésű alapanyagot válasszunk, hiszen a biogazdálkodás szigorú előírásai garantálják a vegyszermentességet, a tiszta termőtalajt és a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat.
Ökológiai gazdálkodásból származó élelmiszer.
A vegyszermentes, bio gabonák és lisztek esetén, mivel ezeket nem kezelték rovarirtóval és más vegyszerekkel - a moly-, vagy zsizsikfertőzés fertőzés veszélye sajnos fennáll, különösen a melegebb hónapokban, amikor szállítás során sem éri hideg az árut. Ha szeretnéd a molyosodást, vagy zsizsikesedést megelőzni, akkor a terméket a vásárlás után egy éjszakára tedd a fagyasztóba.
Ez a moly- és a zsizsikfertőzés ellen is hatásos lehet.
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia 1503 kJ / 335 kcal
Zsír 1,58 g
- amelyből telített zsírsavak 0,26 g
Szénhidrát 70,82 g
- amelyből cukor 2,21 g
Élelmi rost 3,0 g
Fehérje 12,75 g
Só 0,02 g
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Gyártó és forgalmazó: Natur Gold Hungária Kft. 3534 Miskolc, Kiss tábornok utca 66.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Szabi a pék, Erős Pista a kovász és a Zöldbolt dolgozóihoz fűződő rejtélyes viszonyról szól ez a cikk, amiben az otthoni kenyérsütéshez füződő tapasztalatainkat osztjuk meg.

Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!
Tudatos lépések a konyhában és a táplálkozásban, ezek is fontos elemei a környezettudatosságnak. Az 5+1 lépés a pazarlásmentes konyháért cikkünkben sorra vesszük a legfontosabb alapokat a menütervezéstől a bevásárláson át a tárolásig. Ugye a vásárlás és tárolás során tudatosan figyelsz arra, hogy milyen műanyag kerülhet a háztartásodba? Segítségképpen ehhez összeállítottuk a Műanyagok típusai írást. Gumicukor házilag zselatin nélkül – egészséges és vegán édesség egyszerűen - az egyik kedvelt videós receptünk, amit már sokan kipróbáltak. Lehet, hogy Neked is a kedvenced lesz?
