Naturális Zselésítő Anyag
Készítsd el lekvárodat, dzsemedet és zselédet természetes módon ezzel a pektinnel! A pektin segítségével kevesebb cukorral és rövidebb főzési idővel készítheted el a dzsemeket, így azok íze sokkal gyümölcsösebb marad. Emellett a rövid főzési idő miatt kevesebb vitamin és ásványi anyag veszik el az alapanyagból.
Mi is az a Pektin?
A pektin egy heteropoliszacharid, melyet a magasabb rendű szárazföldi növények sejtfalából nyernek ki. Tiszta formájában fehér, alaktalan tömeg, mely vízzel sűrű, kocsonyaszerű anyaggá alakul. Az élelmiszeriparban gyümölcszselékben és lekvárokban használják leginkább.
Felhasználási Javaslat
A pektint egyszerűen összekeverheted cukorral, majd az alapanyaghoz adhatod. Forrald öt percig, és máris elkészült a finom dzsem vagy zselé. Ha keményebb zselét szeretnél, egyszerűen adj hozzá dupla mennyiségű zselésítőt.
Összetevők: 100% citrus pektin
Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Száraz, hűvös és napfénytől védett helyen tárolandó! Gluténmentes üzemben készült!
Tudj meg többet a ökotudatos élelmiszerekről!
Felfedeznéd a húsmentes étkezés sokszínűségét és megtudnád, hogyan adhatsz új esélyt a lejárt élelmiszereknek? A Zöldbolt két friss cikkében mindenre választ kapsz! Az "A húsmentesség színei" cikk gazdag ízvilágot és egészséges alternatívákat kínál a húsmentes étkezéshez, miközben az "Adj még egy esélyt a lejárt élelmiszereknek" cikk praktikus tanácsokkal szolgál arra, hogy hogyan csökkentheted a konyhai pazarlást, újrahasznosítva még a lejárt szavatosságú termékeket is. Ezek a cikkek nemcsak a környezettudatosságra ösztönöznek, de új perspektívát is nyújtanak az étkezési szokásainkra nézve.
100% válogatott ÖKO termékek
3000+ termék azonnal, raktárról
Segítünk eligazodni a zöld életmódban!