Zöldbolt Citromsav étkezési célra

Népszerű
Zöldbolt Citromsav étkezési célraZöldbolt Citromsav étkezési célra

Felhasználható szörpök, befőttek, lekvárok készítéséhez a szín- és ízanyagok megőrzése érdekében.

Gyártó: Zöldbolt
Származás: Ausztria
Kiszerelés: 500 g
Értékelések: 5/5   2 értékelés alapján »
Raktárinformáció
Raktáron
kedvencekhez
Ár: 799 Ft (629 Ft + áfa)
Egységár: 1 598 Ft/1 kg
kosárba
Termékleírás

Teljesen GMO-mentes, Európában gyártott termék!

Az alapanyag beszerzése és a gyártás során semmilyen génmódosított szervezetet nem használnak fel.*

A feltüntetett származási ország a citromsav előállításának országát jelöli. (Ez a lehetséges legközelebbi beszerzési forrás.)
A készterméket Magyarországon szereljük ki.

A citromsav az élelmiszerek csomagolásán E330-ként feltűntetett sav, ami antioxidáns és savanyúságszabályozó hatással bír. A konyhában (az eszközök vízkőtlenítésén kívül) főként gyümölcsös ételek és házi sajtok készítéséhez használható.

Kiváncsi vagy milyen ételekben használhatod? Receptekért kattints ide!

 

Élelmiszerekben elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, elősegíti a többi antioxidáns hatását), savanyúságot-szabályozó anyagként, valamint ízesítőszerként alkalmazzák E330 néven. Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva.


(http://hu.wikipedia.org/wiki/Citromsav)

Az energiatermelő anyagcsere (citromsavkör) köztes termékeként a citromsav minden élő sejt összetevője. Az emberi szervezet naponta egy kilogrammot alakít át belőle.

Az élelmiszeriparban ez a legelterjedtebb savanyítószer, emellett azonban számos egyéb területen is alkalmazzák: mivel képes a nehézfémek megkötésére, antioxidánsként megőrzi számos élelmiszer zsírszín-, aroma- és vitamintartalmát. A tej és a tejszín sterilezésénél, valamint a sajt ömlesztésekor gátolja a fehérjék kicsapódását.

(http://tudatosvasarlo.hu/eszam/e-330-citromsav)

 

A citromsav kiváló vízkőoldó szer, így tisztítási célokra is használható.

 


*A gyártói GMO mentességi nyilatkozat megküldését az info (kukac) zoldbolt (pont) hu e-mail címünkre írva kérheti!

Értékelések (2)
Nelli - 2019.05.01. 10:56
Mindenhez ezt használom. Vízforraló, és üveg edények vízkőtelenítéséhez, WC,-fürdőszoba tisztításhoz, mosásnál öblítéshez 40 csepp levendula illóolajjal. Végre megtaláltam a tökéletes megoldást a műanyag elkerüléséhez, hiszen papírcsomagolásban van!
Réka - 2019.02.09. 11:11
Külön jó pont, hogy a termék papír zacskóban van.
Bővebb leírás

Kiszerelte: Furtim Bt. 8248 Nemesvámos, Ady E. u. 31.

Forgalmazza: Zöldbolt - Az Online Ökoáruház. 8200 Veszprém, Budapest út 58.

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Környezeti információ

Csomagolása:

Újrahasznosítható papír tasakban. Kérjük használat után dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!


Elsődleges környezeti előnye:

Az egyik legveszélytelenebb élelmiszeripari adalékanyag, amely kiváló az otthoni befőzéshez és élelmiszerek ártalmatlan tartósításhoz.

A citromsav kiválóan alkalmas háztartási vízkőtelenítésre is. Ellentétben az ilyen célra a kereskedelemben kapható szerekkel, nem mérgező, könnyen elöblíthető, és az előbbiek árának töredékéért beszerezhető. A hasonló célra használt ecetnél is sokkal alkalmasabb, mert az utóbbi íze és szaga hosszan megmarad a kitisztított készülékekben.

100% válogatott öko termékek Rugalmas kiszállítás A termékek 99%-a raktárról Személyes átvétel 30 napos pénzvisszafizetési garancia Törzsvásárlói program
Ajánljuk még Neked
Bodza, a szörpön túl - 6 tipp, hogyan használhatod még fel az illatos virágokat

Bodza, a szörpön túl - 6 tipp, hogyan használhatod még fel az illatos virágokat

Ha már nem fér el több bodzaszörpös üveg a polcon és még mindig roskadozik a bokor a virágoktól, mutatunk pár tippet, hogyan teheted még el az isteni bodza-aromát a hideg hónapokra. :) Persze a kedvenc szörp-receptünk sem maradhat ki. ;)
Ha csak egy dolgot főzöl be idén, ez legyen az!

Ha csak egy dolgot főzöl be idén, ez legyen az!

Még nem találkoztunk olyan emberrel, aki az epret ne szerette volna. Tavaly találtunk rá egy isteni receptre, ezzel két legyet ütünk egy csapásra és az isteni eperlekvár mellett szörpünk is lesz a mennyei gyümölcsből.
Hogyan fagyassz befőttesüvegben, műanyagmentesen?

Hogyan fagyassz befőttesüvegben, műanyagmentesen?

Műanyagmentes fagyasztási tippek képekkel - egy profitól! :)
Szedd Magad Meggy

Szedd Magad Meggy

Beindult a meggyszezon. Már szedhető a nyár savanykás, fanyar izű, frissítő gyümölcse, sokak nagy kedvence. Több gyümölcsösben mi magunk is szedhetjük, íme a lista az országszerte nyitott - szedd magad rendszerű - meggyföldekről.
Zöldségek és gyümölcsök télire

Zöldségek és gyümölcsök télire

Szüret és betakarítás: egyszerre jelent bőséget és ad feladatot, hogy gondoskodjunk a jövőről. Nagyanyáink tartósítási trükkjei segítenek, hogy télen se kelljen az íztelen melegházi paradicsomra fanyalodnunk, ha némi vitaminra vágyunk.