Archívum

Egy friss egyesült államokbeli felmérésből kiderült, hogy elterjedt női egészségügyi és higiéniai termékekben veszélyes, így rákkeltő, hormonrendszert károsító és a szaporodási képességeket károsító anyagok találhatóak.

Az elmúlt évtizedekben a szupermarketek élelmiszerpiaci részesedése egyre nőtt; mára kulcsszerepük van a fogyasztói igények alakításában. Vezető piaci helyzetük révén nagyban befolyásolják, hogy beszállítóik hogyan, milyen élelmiszereket termesztenek; hogyan dolgozzák fel, s csomagolják azokat.

Ki ne szeretne reggel madárfüttyre ébredni? Ezért azonban még a kertes házakban élőknek is tenniük kell, a kis szárnyasok maguktól ugyanis nehezen telepszenek meg egy városi kertben. Itt az őszi ültetés szezonja, alakítsunk ki madárbarát kertet!

Nálunk újdonságnak számítanak, de a skandináv országokban gazdaságosságuk-hatékonyságuk miatt elterjedtek az úgynevezett tömegkályhák, tömegtűzhelyek. Másodégés-kamrával, másodlevegővel, nagy hőtartó tömeggel készülnek, kevés fával nagyon kellemes hőkomfortot adnak.

Szüret és betakarítás: egyszerre jelent bőséget és ad feladatot, hogy gondoskodjunk a jövőről. Nagyanyáink tartósítási trükkjei segítenek, hogy télen se kelljen az íztelen melegházi paradicsomra fanyalodnunk, ha némi vitaminra vágyunk.

Más amerikaiaknál fittebbek és gazdagabbak a michigani Mackinac lakói - így foglalta össze tapasztalait egy riporter, aki valóságos időutazásnak írta le a látottakat. Mackinacban mindenki kerékpárral közlekedik.

Júliusban a beköszönő rekkenő nyárra való tekintettel a budapesti Zöldboltban napkrém-készítő délutánt tartottunk. Egyre több ember ismeri fel, hogy a boltok polcain sorakozó különböző naptejek összetevői károsak lehetnek. Ezek, bár védeniük kellene a káros sugarak ellen, ehelyett fényérzékenységet okozhatnak, valamint akár a bőrrák kialakulásához is hozzájárulhatnak. A legtöbb napvédőben megtalálható kémiai fényszűrők beszívódnak a bőrbe és akár a véráramba is bejuthatnak.

A felelős turizmus célja, hogy a lehető legkisebb hatást gyakorolja a felkeresett vidék környezetére és kultúrájára. A felelős turista nemcsak a turizmussal járó káros hatásokat igyekszik csökkenteni, de fogyasztásának tudatosságával előmozdítja a helyi emberek és vállalalkozások jólétét is.

A méhpopulációk csökkenése és ennek várható következményei egyre nagyobb nyilvánosságot kapnak az utóbbi időben. A problémára kívánt rávilágítani egy amerikai élelmiszer üzletlánc is, valóban ötletes akcióval.

Mark Boyle készpénz és hitelkártya nélkül, a saját erejében és találékonyságában bízva vágott bele egy kísérletbe, amelyről kiderült, hogy tulajdonképpen maga az élet. Semmit sem vásárolt, és semmit sem költött két éven át. Soha sem érezte magát olyan boldognak és egészségesnek, mint amikor pénz nélkül élt.

Az elmúlt öt évben méhek milliói tűntek el, látszólag megmagyarázhatatlan okokból. Ha tovább fogynak, az a bolygó egész élővilágára, így az emberiségére is hatással lesz: az általunk elfogyasztott élelmiszerek több mint harmada a méhek beporzásától függ.

Az önkéntes egyszerűség - vagy tudatosan egyszerű életmód - legfőbb jellemzője, hogy csak annyit fogyasztunk, amennyi életünk fenntartásához szükséges. Ez nem aszkétizmust vagy szegénységet jelent, hanem tudatos, aktív döntést arról, hogy mi és mennyi „elegendő” számunkra.

Egy csecsemő átlagosan 8-10.000 db pelenkát használ el. Gyerekenként 2-3.000 kg pelenka a kukában... Terézváros önkormányzata példaértékű kezdeményezést hívott életre: 65-100%-os vissza nem térítendő támogatást nyújt mosható pelenkát vásárló családoknak.

Dánia éttermeiben egyre inkább terjed a bioélelmiszer. Mára több, mint 300 gasztro és catering vállalkozás büszkélkedhet bioélelmiszer logoval. A listában - az éttermeken kívül - akad vállalati étkezde, intézményi menza és szállodai étterem is. A dán kormány a közétkeztetést is célba vette.

Visnyeszéplak egy aprócska település a Zselicség dél-nyugati peremén. A falu lakói harmóniában élnek a természettel, önellátásra törekednek, s egy önmagát nagy részben eltartó és fenntartó településsé szeretnének válni.

Miközben spórolásból egyre többen térnek át a fafűtésre, még mindig keveseknek jut eszébe egy olcsó, egyszerű, kis helyet igénylő, több funkciós háztartási eszköz, melynek fő erénye, hogy takarékos. Ez a sparhelt, vagy más néven takarékkályha.

Hogyan zöldíthejük étkezési szokásainkat? Mi köze az élelmiszernek a környezetvédelemhez? Hogyan tarhatjuk szem előtt az energiatudatosságot és a társadalmilag felelős hozzáállást az asztalnál is? Ötletek és tanácsok a GreenDependent Egyesülettől.

A zöldtetők építésének számos pozitív hatása van. A nemzetközi tendenciát követve, hazánkban is épülnek ilyen tetőrendszerek, bár egyelőre még - sajnos - lassan terjednek. Egy fiatal tájépítész érdekfeszítő elmezést készített a fővárosi helyzetképről.