Az olívabogyó és az olíva olaj a mediterrán konyha alapja. Az olajbogyó az olajfa termése, a belőle sajtolt olíva olaj nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. Gazdag ásványi anyag tartalma miatt rendszeres fogyasztását érdemes az étrendbe iktatni.
Az olajbogyók fekete, zöld és lila színekben kaphatók, színük érettségük fokát jelzik. A zöld olajbogyót ősszel, a feketét később, csak január táján szüretelik.
A jobb íz megőrzése érdekében javasoljuk az olívaolajban tárolást.
Összetevők: Amfissos bio magos olívabogyó, bio kakukkfű, bio oregano, bio chili paprika, bio menta, só.
Felnyitás után hűtőszekrényben tárolandó.
