Seregély Eszter • 2021.09.23 csütörtök 10:53
Ettél már valaha chutneyt? Azaz finom, fűszeres, indiai gyümölcsszószt?
Kolléganőnk, Eszter anyukája szerint fő a változatosság, szóval idén a klasszikus lekvárok mellé chutney is kerül majd a kamra polcaira.
Tóth-Zerényi Kata • 2021.09.06 hétfő 14:11
Most éppen roskadoznak még a termésektől a paradicsomnövények és ha meleg őszelőnk lesz sokáig szüretelhetjük a napérlelte piros szemeket. Hogyan őrizheted meg a nyár ízeit télre és hogyan mentheted meg a hideg beköszönte után zölden maradt paradicsomokat? Mutatunk pár bevált tippet munkatársainktól!
Tóth-Zerényi Kata • 2021.06.07 hétfő 12:02
"Nemszeretem" növénynek tartják sokan, pedig csodás segítőnk egészségünk megőrzése mellett a kertben, konyhában és a fürdőszobában is. Mutatjuk, milyen sokféleképpen használható ez a kis szúrós gyom- és gyógynövény.
Fehér Tilla • 2021.03.31 szerda 13:28
Nem szeretnél teljesen lemondani a húsfogyasztásról, mégis szeretnéd ha táplálkozási szokásaiddal minél kevésbé terhelnéd a környezetet? Mutatjuk, hogyan.
Fehér Tilla • 2021.02.25 csütörtök 11:59
Ha jól jönne egy kis inspiráció hogyan tedd változatosabbá az étrendedet így tél végén, miközben rendületlenül kitartasz az ilyenkor is elérhető magyar zöldségek mellett, olvasd el cikkünket, amiben csokorba szedtük a Zöldbolt csapatának téli recept ötleteinek legjavát.
A receptek túlságosan spontán lettek “papírra vetve” ahhoz, hogy pontos mennyiségek is kerüljenek mindenhova, de a lényeg az adott ahhoz, hogy izgalmasabbá tehesd a már megunt téli zöldségekből készült ételeket.
Szirmay Katalin • 2020.12.04 péntek 16:00
Fermentálj otthon magadnak zöldséget, mert egy izgalmas, ízekben gazdag és rendkívül egészséges világ nyílhat ki előtted. Valószínűleg mindened megvan otthon hozzá már most is, amire szükséged lehet, így akár már ma bele is vághatsz. De miért is jó a fermentálás? Cikkünkből kiderül!
Merce.hu • 2018.01.03 szerda 12:00
2050-re az egész emberiség számára elegendő táplálékot állíthatna elő a biogazdálkodás.
Zöld Nap Egyesület • 2010.10.22 péntek 00:00
Helyi termék. Egyre többször hallani a kifejezést, ám még nem nagyon tudjuk, mennyi mindent takar, mi mindennel fonódik össze a fogalom. Egy egyszerû, mosolygós hangulatú videofilm most segít összerendezni fejünkben a lényeget.