Az eritrit természetes édesítőszer, kalóriamentes, glikémiás indexe: 0
Az eritritol egy természetes cukoralkohol, amely gyümölcsökben is előfordul. Kalóriamentes, így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak és fogyni vágyóknak. Nincs hatással az inzulintermelésre, ezáltal cukorbetegek fogyaszthatják.
Édesítő ereje 60-80%-a a közönséges cukorénak. Íze hűs édes, nincsen utóíze. Ugyanúgy felhasználható, mint a hagyományos cukor. Candida diétások is fogyaszthatják.
Gluténmentes termék.