Friss Pufi Étcsokoládés puffasztott durumbúza

Friss Pufi Étcsokoládés puffasztott durumbúzaFriss Pufi Étcsokoládés puffasztott durumbúza

Tartósítószert nem tartalmaz!

Tedd változatosabbá, egészségesebbé a reggelit puffasztott gabonákkal!

Ízletes, ropogós, könnyen emészthető termékek.

Magyarországon termelt durumbúzából!

Gyártó: MENTÉSZ Zrt.
Származás: Magyarország
Kiszerelés: 60 g
Értékelések: 0/5   0 értékelés alapján »
Raktárinformáció
Raktáron
kedvencekhez
Ár: 299 Ft (235 Ft + áfa)
Egységár: 5 Ft/1 g
kosárba
Termékleírás

Nassolnál, de nem mindegy mit? Vigyáznál családod egészségére?

A Friss Pufi puffasztott gabonák nem csak egészségesek, de finomak is! A gyerekek is garantáltan rajongóvá válnak majd, ha megkóstolják a minőségi csokival bevont gabonákat.

Fogyasztható önmagában, tejjel, joghurttal, friss és aszalt gyümölcsökkel kombinálva, de ízletessé tehetsz vele desszerteket, süteményeket is.

A puffasztott gabonák könnyen emészthetőek, magas rosttartalmuknak köszönhetően jótékonyan hatnak a gyomor- és bélműködésre, nem terhelik a szervezetet. A bennük lévő szénhidrátok lassan szívódnak fel, nem emelik hirtelen a vércukorszintet.

Az egészséges táplálkozás központi elemei a gabonák, mivel magas vitamin-, fehérje- rost-, és ásványianyag-tartalmuk nélkülözhetetlen a szervezet számára. Könnyen emészthetők, nem puffasztanak, zsírtartalmuk alacsony. A puffasztás során a gabonaszem eredeti vitamintartalma jelentős részben megmarad. A puffasztmányok nem tartalmaznak tartósítószert, színezéket.

Te tudod, hogy mi a különbség az extrudált és a puffasztott gabonák között? :)

Meglepődnél, ha tudnád, hogy a két eljárás és végtermék mennyire különbözik egymástól!

Puffasztás: A hántolt, tisztított gabonát, rizst a puffasztásos technológia során nagy hőmérsékletű és nyomású zárt térbe helyezzük, majd ezt követően a túlhevített, gőzzel teli térből, a fedő nyitását követően a gabonaszemek szabad térbe jutva eredeti térfogatuk többszörösére nőnek. A puffasztás során a magvak eredeti térfogata akár 8-10 szeresére duzzadhat. Az így kapott termékeket többféle formában, ízesítésben lehet kapni! Számos élelmiszer, müzlifajta tartalmaz puffasztott gabonát, azonban önmagukban, tejbe vagy joghurtba keverve is nagyon kedvelt élelmiszer.

Extrudálás: Az extrudáció hatására nőhet a szénhidrátnak és a fehérjéknek az emészthetősége, csökkenhet a zsír és a vitamintartalom. De mi is történik? A meghántolt gabonákat folyékony masszává nyomják össze és egy szűk nyíláson átpréselik, majd megszilárdulva felveszi a formázó nyílás alakját. Ezzel a folyamattal megváltozik a gabona textúrája, az alakja, a színe. Különböző reggeliző ételek, müzlik, snackek készülnek belőlük, de önmagukban is fogyaszthatók.

A puffasztás és az extrudálás folyamatát sokan összekeverik, azonban nem ugyanaz. A puffasztással a rizs és a gabonaszemek beltartalmi értékeihez mesterségesen nem nyúlnak, a nyomás alatt térfogatuk többszörösére képesek megnőni és a gabonaszem eredeti vitamintartalma jelentős részben megmarad. Példának okáért a puffasztott búza akár 5-10-szer több élelmi rostot tartalmazhat, mint a búzaliszt.

Az extrudálás során a gabonaszemek eredeti formája, alakja megváltozik, más ízű, jellegű ropogtatni valót kapunk ezáltal.

A két termék mögött valójában teljesen más eljárás rejtőzik, más eszközök, gépek, berendezések kellenek a munkafolyamatok elvégzéséhez, a késztermékek előállításához. Közös tulajdonságuk azonban, hogy csak üzemi körülmények között van lehetőség ezen termékek biztonságos előállítására, otthon – mint pl. a pattogatott kukoricát – nem lehet elkészíteni.

Jó ropogtatást kívánunk!

Forrás: Friss Pufi Facebook oldal

Értékelések (0)
Ezt a terméket még nem értékelték, legyen Ön az első aki értékeli a terméket
Bővebb leírás

Összetevők: Étcsokoládé [kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgálószerek (szójalecitin, E476), vanilin] (42 %), durumbúza (21 %), cukor, víz, glükózszirup, sovány tejpor, zsírszegény kakaópor, fényezőanyag.

Gyártja: MENTÉSZ Zrt. H-5400 Mezőtúr Szandazug 110.

A termék glutént, földimogyorót és egyéb dióféléket tartalmazhat.

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Átlagos tápérték 100g termékben:

Energiatartalom: 2014 kJ /480 kcal
Zsír: 22 g
-ebből telített zsírsavak: 13 g
Szénhidrát: 65 g
-ebből cukor: 43 g
Fehérje: 6,6 g
Só: 0,05 g

Környezeti információ

Csomagolása:

Újrahasznosítható PP műanyag zacskó. Kérjük dobd szelektív hulladékgyűjtőbe!

Elsődleges környezeti előnye:

Magyarországon termelt alapanyagokból készült, tartósítószermentes élelmiszer.

Ajánljuk még Neked