Textúrált, apró, szárított granulátum formában kapható szójatermék. Vegetáriánusoknak, vegánoknak kiválóan alkalmazható hús helyettesítésére és töltelékekhez.
A szójagranulátum íze semleges ezért egyaránt kiválóan használható édes és sós ételekhez.
GMO mentes.
Allergén:
szója
Felhasználási javaslat:
1 rész szójagranulátumot 2 rész fűszeres vízbe áztatjuk be kb. 10-15 percig. Miután a vizet felszívta, kinyomkodjuk és a darált hússal megegyező módon használhatjuk (fasírozott, töltött káposzta, rakott egytál ételek, főételek készíthetők belőle).
